મેથી થેપલા (Methi Thepla Recipe in Gujarati)

Divya Dobariya
Divya Dobariya @cook_24549539

#GA4
#Week20
#Methi
થેપલા આપણે ગુજરાતીઓની એક આગવી ઓળખ છે જે સવારના નાસ્તામાં તેમજ રાત્રીના ભોજનમાં આપણે લોકો વધુ પસંદ કરીએ છીએ. થોડા સમયમાં બની જતા નાસ્તો છે. થેપલા ઘણી પ્રકારના બનાવવામાં આવતા હોય છે. થેપલા પિકનિકમાં તેમજ ટ્રાવેલિંગમાં પણ આપણે સાથે લઈને જઈ શકીએ છીએ. થેપલા ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો છે.આ મસાલા થેપલા બે થી ત્રણ દિવસ સુધી સારા રહે છે. તેને તમે ચા, કોફી ,દૂધ, દહીં અથાણા વગેરે જેવી તમને પસંદ પડતી વસ્તુ સાથે પીરસી શકો છો.

મેથી થેપલા (Methi Thepla Recipe in Gujarati)

#GA4
#Week20
#Methi
થેપલા આપણે ગુજરાતીઓની એક આગવી ઓળખ છે જે સવારના નાસ્તામાં તેમજ રાત્રીના ભોજનમાં આપણે લોકો વધુ પસંદ કરીએ છીએ. થોડા સમયમાં બની જતા નાસ્તો છે. થેપલા ઘણી પ્રકારના બનાવવામાં આવતા હોય છે. થેપલા પિકનિકમાં તેમજ ટ્રાવેલિંગમાં પણ આપણે સાથે લઈને જઈ શકીએ છીએ. થેપલા ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ નાસ્તો છે.આ મસાલા થેપલા બે થી ત્રણ દિવસ સુધી સારા રહે છે. તેને તમે ચા, કોફી ,દૂધ, દહીં અથાણા વગેરે જેવી તમને પસંદ પડતી વસ્તુ સાથે પીરસી શકો છો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
5 વ્યક્તિ
  1. 3 વાટકીઝીણો ઘઉંનો લોટ
  2. 1/2 વાટકીમેથી અને કોથમીર
  3. 2 ચમચીજીરૂ
  4. 2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  5. 1 ચમચીધાણાજીરું
  6. 1 ચમચીહળદર
  7. 4 ચમચીતેલ મોણ માટે
  8. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  9. લોટ બાંધવા માટે જરૂર મુજબ પાણી
  10. થેપલા શેકવા માટે જરૂર મુજબ તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ઘઉંનો લોટ લઈ તેમાં તેલ, મીઠુ, મેથી, કોથમીર, હળદર, લાલ મરચું પાઉડર, મીઠું, ધાણાજીરું,આખું જીરું,વગેરે નાખી એકદમ મિક્સ કરી લેવું.

  2. 2

    ત્યારબાદ જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી પરોઠા જેવો લોટ બાંધી દસ મિનિટ માટે ઢાંકીને રાખી મૂકો. ત્યારબાદ નાના લુવા લઈને મિડિયમ સાઈઝના થેપલા વણીને તવી પર મધ્યમ તાપે બંને બાજુ શેકી લો

  3. 3

    બંને બાજુ 1/2ચમચી તેલ નાખી સારી રીતે સેકી લેવા. તો આ આ રીતે તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ મેથી થેપલા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Divya Dobariya
Divya Dobariya @cook_24549539
પર

Similar Recipes