Σιμιγδαλένιος χαλβάς

21 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Agapi
Agapi @agikou
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 φλ. τ. Σιμιγδάλι ψιλό
  2. 1 φλ. τ. Σιμιγδάλι χονδρο
  3. 2 1/2 φλ. τ. Ζάχαρη
  4. 1 φλ. τ. Ηλιέλαιο
  5. 4 φλ. τ. Νερό
  6. 1 φλ. τ. Σταφίδα
  7. 1 ξυλάκικανέλας
  8. 1 κ.σ.Κανέλα
  9. Φέτα από μισό λεμόνι
  10. Φέτα από μισό πορτοκαλι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά, σε μια κατσαρόλα βάζουμε την ζάχαρη, το νερό, το ξυλάκι κανέλας, τη φέτα από το πορτοκαλι και τη φέτα από το λεμόνι.. τα βράζουμε για πέντε λεπτά από την ώρα που θα λιώσει η ζάχαρη.

  2. 2

    Στην συνέχεια, σε μια άλλη κατσαρόλα ρίχνουμε τ λάδι και το σιμιγδάλι. Το καβουρδίζουμε μέχρι να γίνει πιο σκούρο..

  3. 3

    Μόλις αλλάξει χρώμα, ρίχνουμε την κανέλα και την σταφίδα και ανακατεύουμε..

  4. 4

    Μετά ρίχνουμε το σιρόπι σιγά σιγά μέσα στην κατσαρόλα με το σιμιγδάλι, αλλά με προσοχή γιατί πιτσιλαει..

  5. 5

    Είναι έτοιμο μόλις πήξει. Τέλος, το βάζουμε σε μια φόρμα κέικ, η με φόρμα μικρή φτιάχνουμε ατομικά χαλβαδακια.. δηλαδή, γεμίζουμε την φόρμα και την ανάποδο γυρίζουμε πάνω σένα ταψάκι.. κάνουμε το ίδιο μέχρι να τελειώσει το μείγμα μας..

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Agapi
Agapi @agikou
στις

Παρόμοιες συνταγές