Fideos con estofado
Ideal p un domingo lluvioso y fresco
Paso a paso
- 1
Cortar verduras y sellar la carne
- 2
Rehogar cebolla pimientos ajo perejil
- 3
Agregar tomate triturado, condimentos a gusto y la carne. Fuego bajo hasta que la carne esté tierna. Puse poco vino blanco. Cocinar hasta que se evapore el alcohol.
- 4
Cocinar fideos según indicaciones
- 5
Servir
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