Pepas de avena y harina integral

Lau Rodríguez
Lau Rodríguez @Laurodriguez_
Buenos Aires, Argentina.

Receta inspirada en @elarte_delacocinafacil

Pepas de avena y harina integral

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Ingredientes

  1. 150 grHarina integral
  2. 150 gr🔅Avena instantánea
  3. 1/4 taza🔅Aceite neutro
  4. 1/2 taza🔅Azúcar rubia/4 cditas de edulcorante
  5. 🔅Esencia de vainilla
  6. 1/4 taza🔅Leche
  7. c/n🔅Dulce de membrillo y/o batata
  8. Se cocinan en horno moderado precalentado por 12’ aprox

Paso a paso

  1. 1

    Unir los secos con los líquidos. Amasar, una vez homogénea, reservar en heladera.

  2. 2

    Aplastar membrillo con agua hasta que quede una consistencia como de mermelada.

  3. 3

    En placa enharinada y enaceitada colocar bolitas de masa aplastando para verter el membrillo.

  4. 4

    En horno precalentado colocar la fuente por aprox 15 minutos

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Lau Rodríguez
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Buenos Aires, Argentina.
Me gusta la cocina simple y saludable ♥.lauracecilia.rm@gmail.com
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