#১লাফেব্রুয়ারিপিঠে পুলি

#ebook2পুলি পিঠে ছাড়া পৌষ পার্বণ অসম্পূর্ণ।

#ebook2 পৌষ সংক্রাতি র দিন ভাজা পুলি পিঠে বানানো খুব সহয

#PPSপৌষ পার্বন স্পেশাল পুলি পিঠে। দারুণ মজার গাজর ভাপা পুলি পিঠে।

#ebook2#পৌষপার্বণ/সরস্বতীপূজাপৌষ পার্বণ উৎসব এর আর একটি জনপ্রিয় খাদ্যটি হল পুলি পিঠে।

#ebook2পৌষ পার্বনের পিঠে পুলির মধ্যে ভাপা পুলি পিঠে অন্যতম

#সংক্রান্তিরপৌষ সংক্রান্তি তে অন্যান্য পিঠে যদিওবা না বানাতে পারি এই পুলি পিঠে বা সিদ্ধ পিঠে অবশ্যই বানাই। কারণ বাড়িতে সবার খুব পছন্দের এটি।

#সংক্রান্তি

#VS2Week2Indianআমাদের কাছে শীতে পিঠে পুলি খাওয়া যেন এক স্বর্গীয় ব্যাপার। নানা ধরনের পুলি আমরা ভারতীয় রা করে থাকি। আর খেতেও খুব ভালো হয়। আজ আমি সোনা মুগ ডালের পিঠে বানালাম।

#সংক্রান্তির রেসিপিখুব স্বাদের একটি ঘি এ ভাজা পিঠে.. তিল ও নারিকেলের সন্দেশ বানিয়ে পুর দিয়েছি

#PSশীতকাল মানে পিঠে পুলি আমি আজ আমার মেয়ের পছন্দের ভাপা পুলি পিঠা তৈরি করেছি ।

#নলেন গুড় ও পিঠের রেসিপি#ইবুক#OneRecipeOneTree

#PPSমকর সংক্রান্তি তে পিঠে পুলি বাঙ্গালির প্রতি ঘরে ঘরে হয়ে থাকে । এই দুধ পুলি চির পরিচিত রেসিপি । আজ আমি ও বানিয়েছি।

মুগ ডালের তৈরী গরম গরম ভাজা পুলি খেতে বেশ ভালো লাগে | বানানোও সহজ |

#CRশীতকাল হল পিঠে,পুলি, পায়েস বানানোর আদর্শ সময়,কারণ এইসময়ই নতুন খেজুর গুড়ের রস ও পাটালি পাওয়া যায়। সারা বছর বাঙালীরা এই খেজুর গুড়ের জন্য অপেক্ষা করে থাকে।বিভিন্ন জায়গায় এই সময়, পৌষ পার্বণ উৎসব পালন করা হয়ে থাকে।প্রায় প্রত্যেকের ঘরে ঘরেই বিভিন্ন ধরনের পিঠে,পাটিসপটা, পায়েস বানানো হয়ে থাকে।আজ বানালাম মুগডালের ভাজা পুলি পিঠে, এই মুগ পুলি রসে ভিজিয়ে ও বানানো হয়ে থাকে।মুচমুচে, ভাজা মুগের পুলি পিঠে , নলেন গুড় দিয়ে পরিবেশন করলে খুব ভাল লাগবে।

#১লাফেব্রুয়ারি#পিঠেপুলিসাদা তিল ও নারিকেলের পুর ভরা ভাপা পুলি পিঠে খেতে খুবই সুন্দর হয়েছে..

#ebook2#পৌষ পার্বণ/ সরস্বতী পূজাপৌষ পার্বণ মানেই পিঠে পুলি উৎসব। এই পিঠে পুলি উৎসবে একঘেয়েমি চালের পুলি পিঠের বদলে খুব সহজ পদ্ধতিতে সুজির পুলি পিঠে বানিয়ে ফেললাম।

#সংক্রান্তি স্পেসালপৌষ সংক্রান্তি তে আমরা অনেকে অনেক রকম পিঠে বানিয়ে থাকি।কিন্তু আমার সব চেয়ে প্রিয় এই পুলি পিঠে।

#১লা ফেব্রুয়ারি#পিঠে পুলিপিঠে পুলি তো অনেক রকম ই হয় তার মধ্যে দুধ পুলি খেতে আমার বাড়ির লোক বেশি ভালো বাসে।তাই বানিয়ে ফেললাম দুধ পুলি।

#সংক্রান্তির রেসিপিমুগ ডালের ভাজা পিঠে খেতে খুব সুস্বাদু একটি জনপ্রিয় মিষ্টি বা পিঠে।সংক্রান্তিতে করা হয়।

#ebook2#পৌষপার্বণ/সরস্বতী পূজা পৌষ পার্বণে আমরা সবাই অনেক রকমের পিঠে বানাই। আমি তার মধ্যে থেকে আজ ভাঁপা পুলি পিঠে বানালাম।বাড়ির সবাই খুব ভালো বাসে খেতে।

#ebook2আমার এই রেসিপির নাম ভাজা পুলি।দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি খেতেও দারুন ।যে কোনো সময়ে বানানো যায়। আর সবাই খুব খেতে ভালোবাসবে।

#ebook2বাঙালিদের বারো মাসে তেরো পার্বন।পৌষ পার্বন মানেই বাঙালিদের পিঠে পুলি উৎসব।ওই দিন আমরা অনেক রকমের পিঠে,নলেন গুড়ের পায়েস বানিয়ে থাকি।পৌষ পার্বন উপলক্ষেই ভাপা পুলি পিঠে বানিয়েছি।এই পিঠে খেতে খুবই ভালো লাগে।

#SPRএই সরস্বতী পুজোর আয়োজনে আমি পিঠে পুলি তৈরি করেছি । চুষি পিঠে আমার বাড়ির সবার খুব পছন্দের।

#ebook2#পৌষপার্বণ/ সরস্বতী পূজাপৌষপার্বণে খুবই ভাল লাগে এই মুখরোচক পিঠে।

#ebbok2#পৌষ পার্বণ / সরস্বতী পুজো।পৌষপার্বণ মানেই পিঠে। আমি বানালাম পিঠে। মুগ ডাল দিয়ে পিঠে।

এই ভাজপিঠে খেতে ভারী মজাদার। লোভনীয় ও স্বাদপুর্ণ পিঠেতো বটেই , খুব কম উপকরণের সাহায্যে এটা বানানো যায়। আমি আজ বানালাম ভাজা পিঠে।

#সংক্রান্তির রেসিপিপৌষ পার্বণ এ আমরা সব ধরনের পিঠে বাড়িতে বানিয়ে থাকি। তার মধ্যে থেকে একটু আলাদা ভাবে এই ভাজা পুলি পিঠে ঝাল মিষ্টি মুখ হয়ে যাক।আমি এটা ছোলার ডাল বেটে বানিয়েছি, আমার রেসিপি ভাল লাগলে একবার ট্রাই করে দেখতে পারেন।

#goldenapron3 #cookforcookpad#iamimportant

#সংক্রান্তির রেসিপিসেদ্ধ পুলি আর দুধ পুলি যে টার কথা ই বলি না কেন একটার থেকে একটা খেতে অপূর্ব সুস্বাদু সুন্দর 😍