Mousse de Matcha con base de galletitas Oreo

Nani Luna @cook_11797796
Mousse By Chufy - se come a cucharadas
Mousse de Matcha con base de galletitas Oreo
Mousse By Chufy - se come a cucharadas
Paso a paso
- 1
Batir las yemas con el azúcar, Matcha y Mascarpone
- 2
En otro bowl batir las claras a punto nieve
- 3
Mezclar de manera envolvente las claras a punto nieve con la mezcla anterior y dejar en la heladera
- 4
Trozar las galletitas Oreo y mezclar con la manteca derretida
- 5
Aplastar las galletitas trozadas con la manteca en una fuente haciendo una base
- 6
Por encima de la base Oreo, verter el mousse que dejamos previamente en la heladera
- 7
Congelar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nani Luna le encantará ver cómo quedó.
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