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Ingredientes

1 hora (más refrigeración)
6-8 raciones
  1. 8gansitos mini
  2. 1/2 tazaagua fría
  3. 400 mlleche condensada
  4. 1 cajamedia crema (250 ml)
  5. 3 cucharadas soperasgrenetina
  6. 350 mlleche evaporada
  7. c/nchispas de chocolate para decorar

Paso a paso

1 hora (más refrigeración)
  1. 1

    Hidrata la grenetina con el agua por 10 minutos, cuando esté hidratada derrite en el microondas por 1 minuto.

  2. 2

    Engrasa el molde de gelatina con un poco de aceite (para que no se pegue), mete el molde al refrigerador por unos minutos.

  3. 3

    En las licuadora vierte la leche condensada, la leche evaporada, la media crema y la grenetina derretida.

  4. 4

    Una vez bien mezclado vierte una parte en el molde de gelatina (menos de la mitad),mete al refrigerador hasta que esté medio cuajado.

  5. 5

    Coloca los gansitos al revés y por la orilla de la gelatina, vierte un poco de mezcla, que cubra solo la mitad de los gansitos (que no tape los gansitos),mete al refrigerador hasta que endurezca un poco.

  6. 6

    Vierte toda la mezcla en el molde, espera a que cuaje.

  7. 7

    Desmolda la gelatina, decora con chispas de chocolate y más gansitos, listo!!

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Cocinar hoy
Eli.Oax
Eli.Oax @elisaoax
Oaxaca, Oaxaca, México
Aprendiz de esposa y mamá , con el reto diario de consentir a la familia con un platillo.Las prisas diarias y la creatividad de cocinar con lo elementos que se tenga en el refri son los ingredientes básicos de mis recetas 😊
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