દાબેલી સમોસા (Dabeli Samosa Recipe In Gujarati)

Share its first Cooksnap!
Thakkar Hetal
Thakkar Hetal @cook_26375327
વધુ વાંચો
કૂકપૅડ કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૩ નંગબટાકા
  2. ૧/૨ વાટકીલીલાં વટાણા
  3. ૨ ટેબલ સ્પૂનતેલ
  4. ૪ ટેબલ સ્પૂનદાબેલી મસાલો
  5. ૨ ટેબલ સ્પૂનમસાલા શીંગ
  6. ૨ ટી સ્પૂનકોથમીર
  7. ૧ વાટકીઘઉં નો લોટ
  8. ૧ વાટકીમેંદો
  9. ૨ ટેબલ સ્પૂનરવો
  10. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  11. તેલ મોણ માટે + તળવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ ઘઉં નો લોટ,મેંદો,રવો અને મીઠું મિક્સ કરો પછી તેમાં મુઠ્ઠી પડતું મોણ નાખી પરોઠા થી થોડો કઠણ લોટ બાંધો. ૩૦ મીનીટ રેસ્ટ આપો.

  2. 2

    દાબેલી સમોસા (Dabeli Samosa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો દાબેલી સમોસા (Dabeli Samosa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    હવે વટાણા અને બટાકા બાફી લો.બટાકા નો માવો કરો.હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમાં થાય એટલે તેમાં દાબેલી નો મસાલો નાખી હલાવો પછી તેમાં બટાકા અને વટાણા નાખી મિક્સ કરો અને નીચે ઉતારી તેમાં મસાલા શીંગ અને કોથમીર ઉમેરી મિક્સ કરીને ઠંડુ થવા દો.

    દાબેલી સમોસા (Dabeli Samosa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો દાબેલી સમોસા (Dabeli Samosa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    દાબેલી સમોસા (Dabeli Samosa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો દાબેલી સમોસા (Dabeli Samosa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો દાબેલી સમોસા (Dabeli Samosa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    દાબેલી સમોસા (Dabeli Samosa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
  6. 6

    હવે લોટ મેથી લુવો લઈ મોટી રોટલી વણી તેને વચે થી કાપી બે સરખા ભાગ કરી કોન બનાવી તેમાં મસાલો ભરી સમોસા વળી લો. અને ગરમ તેલ માં ધીમા તાપે બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી તળી લો. તૈયાર છે દાબેલી સમોસા. લીલી ચટણી,આંબલી ની ચટણી, ડૂંગળી અને સેવ સાથે સર્વ કરો.

    દાબેલી સમોસા (Dabeli Samosa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
  7. 7

    દાબેલી સમોસા (Dabeli Samosa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ7ફોટો દાબેલી સમોસા (Dabeli Samosa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ7ફોટો દાબેલી સમોસા (Dabeli Samosa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ7ફોટો

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો

ટિપ્પણીઓ

દ્વારા લખાયેલ

Thakkar Hetal
Thakkar Hetal @cook_26375327
પર

Similar Recipes

More Recommended Recipes

  1. નાન રોટી Jayshreeben Galoriya
  2. મેક્સિકન સલાડ Shilpa Kikani 1
  3. નાચોજ (મેક્સિકન) Shilpa Kikani 1
  4. ધ ઉનોલોટ ને શાકભાજીના પુડલા Jayshreeben Galoriya
  5. ચકરી(નાસ્તો) Jayshreeben Galoriya
  1. ડ્રાયફ્રુટ ખજુર રોલ (Dry fruit Khajoor Roll Recipe In Gujarati) Maya Raja
  2. પેરી પેરી લચ્છા પરોઠા (Peri Peri Lachcha Paratha Recipe In Gujarati) Jayshree Chotalia
  3. દૂધી ના મુઠીયા (Dudhi na Muthiya Recipe in Gujarati) Jigna Shah
  4. દૂધી હલવો (Dudhi Halwa Recipe in Gujarati) Pallavi Gilitwala Dalwala