OMELETTE XXL DE 🥦BRÓCOLI🥦 Y 🧀QUESO🧀

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

Me encantan los omelette porque además de ser ricos podemos rellenarlos con infinidad de ingredientes...

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 4flores de brócoli (hervido)
  3. 150 grsqueso fresco o muzzarella
  4. Sal saborizada-provenzal deshidratado

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos, agregarle el brócoli cortado en trozos pequeños y los condimentos

  2. 2

    Tener preparado un sartén teflonado rociado con rocio vegetal.Agregar la preparación

  3. 3

    Una vez despegada la mezcla de los costados colocamos los trozos de queso fresco en uno de los bordes y doblamos hacia el centro la parte sin rellenar

  4. 4

    Muy suavemente nos ayudamos con una espátula y presionamos para que se derrita el queso

  5. 5

    Omelette listo

  6. 6

    Hice uno también de zanahoria rallada🥕🥕y ají verde🫑🫑Con la misma cantidad de huevos🥚🥚🥚 y especias, solo cambie los trozos de brócoli por un puñado de zanahoria ralladas y otro de ají verde cortado en trocitos.Coloque el queso🧀🧀🧀fresco y cerré🤗

  7. 7

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Comentarios (12)

Sueli 🇦🇷
Sueli 🇦🇷 @Sueli
Guauuu !! pero que exquisitez muy buen tips la preparación del omelette se ve extra delicioso

Escrita por

Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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