ઘટકો

  1. 2બાઉલ બાફેલા બટાકા
  2. 1 નગછીણેલું કાંદો
  3. 1/2 ચમચીઆદુ મરચા પેસ્ટ
  4. 1ક્યૂબ ચીઝ
  5. 1 ચમચીખમણેલું પનીર
  6. ચપટીગરમ મસાલો
  7. 1/2 ચમચીબૂરું પાઉડર
  8. આમચૂર પાઉડર
  9. કોથમીર
  10. 1 કપમેંદો
  11. 1 ચમચીઘી
  12. ચપટીજીરું

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ બટાકા,વટાણા, baફી ને મેષ કરી લેવા. ત્યારબાદ મેંદો, મીઠું,ઘી, જીરું નાખી પૂરી જેવો લોટ તૈયાર કરવો.

  2. 2

    હવે એક બાઉલ માં ખમણેલું ચીઝ,paneer, કાંદા લઈ તેમાં મીઠું, આમચૂર,બૂરું,ગરમ મસાલો નાખી બધું મિક્સ કરી લેવું ત્યારબાદ બટાકા વટાણા નું મિશ્રણ ઉમેરીને પુરાણ તૈયાર કરવું

  3. 3

    હવે લોટ માંથી નાની પૂરી વણી વચ્ચે તૈયાર કરેલો મસાલો મૂકી સમોસા આકાર મા વાળી લઈ ને ગરમ તેલ માં તળી લેવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

ટિપ્પણીઓ

દ્વારા લખાયેલ

Parita Trivedi Jani
Parita Trivedi Jani @cook_23408020
પર
Surat

Similar Recipes