Pizzas de mi casa. Las hacemos juntos con mi esposo
Nidia Y Miguel @cook_28613629
Nos encantan las pizzas y agregar diferentes sabores. Es un clásico de nuestros fines de semana
Pizzas de mi casa. Las hacemos juntos con mi esposo
Nos encantan las pizzas y agregar diferentes sabores. Es un clásico de nuestros fines de semana
Paso a paso
- 1
Hacer la esponja con la levadura, el azúcar y la harina, y dejarla tapada 1 hora.
- 2
En la batidora, con el gancho amasador, colocar el kilo de harina con la esponja y agua apenas tibia.
- 3
Amasar y luego dejarla leudar media hora.
- 4
Agregar sal y aceite.
- 5
Sacarla del recipiente a la mesada y formar bollos de 350 o 400 gr.
- 6
Colocar en asaderas los bollitos y taparlos con film. Dejarlos leudar.
- 7
Estirar los bollitos hacia el borde y poner salsa para hacer la prepizza. Dejar nuevamente leudar.
- 8
Cocinar en horno fuerte 5 minutos por prepizza.
- 9
Agregar más salsa y sabores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nidia Y Miguel le encantará ver cómo quedó.
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