Ayam Goreng Rempah
Assalamuaikum.....
Ini ayam super enak dan meresap sampai ke dalam dagingnya...
Resep ini saya dapat dari chef Devina Hermawan,,, saya modif sedikit karena minimnya bahan....
Ayam Goreng Rempah
Assalamuaikum.....
Ini ayam super enak dan meresap sampai ke dalam dagingnya...
Resep ini saya dapat dari chef Devina Hermawan,,, saya modif sedikit karena minimnya bahan....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Blender bumbu halus (A) dengan menambahkan air 150 ml, lalu saring. Mengapa harus di saring? Sebenarnya tidak apa-apa gak di saring,,tapi ini disaring biar gak mengganggu saat di goreng.
- 2
Masukkan tambahan bumbu marinasi (bumbu B), lalu balurkan ke ayam. Diamkan selama 2 jam di suhu ruang atau semalaman di dalam kulkas (saya didiamkan semalam di chiller room kulkas yaa)
- 3
Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan bahan C lalu aduk rata... Tiriskan ayam, lalu goreng dengan api sedang.
- 4
Tambahkan sisa bumbu dengan air dengan perbandingan (1:1) lalu siramkan 1 sendok sayur ke atas ayam (dalam penggorengan) selama 2-3 kali.
- 5
Setelah kecoklatan angkat,,,ayam siap dinikmati dengan sambel dan lalapan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ayam merupakan bahan baku yang mudah diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya Ayam Goreng Rempah. Tekstur daging empuk dan dimasak dengan bumbu rempah semakin nikmat disantap dengan nasi putih hangat.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/_BwxOkFGnfchttps://devinahermawan.com/Tags: ayam goreng krispi, ayam kremes, nasi lemak, ayam goreng lengkuas, ayam goreng ungkep, devina hermawan.
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Source : Devina HermawanResep ini disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah dan disesuaikan dengan selera.#Cookpadcommunity_jakarta
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Salah satu makanan favorit aku dan ini recook dari resepnya ci Devina Hermawan. Rasanya enak banget. Aku makannya pakek sambal terasi dan maknyus. Resep sambal terasi bisa scroll aja di daftar resep aku ya! #PejuangGoldenApron3
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ini pertama kalinya saya mengolah masakan berbahan dasar ayam. Resep ini saya re-cook dari Bunda Husnaorchid. Alhamdulillaaah.. cukup sukses meskipun saya masih newbie dan ada beberapa 'salah paham' dalam menggorengnya 😅😂
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Selamat menyambut Hari Raya Idul Fitri buat teman-teman yang merayakan, Mohon Maaf Lahir Batin ya.... 🤝🤗🥰Hari ini saya masak ayam goreng rempah buat makan paksu dan anak-anak di rumah. Buatnya mudah, rasanya pun yummy..... 😍Saya rasa ini bisa dijadikan salah satu lauk saat lebaran nanti, untuk disajikan bersama keluarga besar#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ayam goreng rempah ini sangat istimewa, pas digoreng semerbak aroma rempahnya wangiiiii, lebih juicy karna no ungkep. Marinasi minimal 1 jam tapi aq biasanya marinasi malam, paginya goreng. Lebih meresap bumbunya. Wajib dicoba.#TiketGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_lamongan
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ayam Goreng Rempah ini sangat praktis loh. Tinggal rendam dalam bumbu dan goreng saja. Rendam semalaman dan keesokannya saya goreng. Kalau mau lebih cepat, tusuk-tusuk ayam dengan garpu dan rendam. Bumbu lebih cepat meresap. Ayam ini cocok disajikan dengan nasi uduk, nasi lemak, nasi kuning, nasi campur, atau begini saja dengan sambal dan lodeh juga mantap. Biji jinten dan biji adas nya kalau bisa jangan di skip itu yang bikin enak dan wangi. Seperti kari. Bentuknya mirip banget tetapi biji ada sedikit lebih besar dari biji jinten. Di supermarket ada kok. Yummyyyyy yummy happy tummyyyy 😁
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
#AhlinyaAyam ayam goreng rempah enaknya dimakan dengan nasi panas dan sambal bawang...nikmatnya membuat lidah dan mulut bergoyang serta keringat bercucuran ...mantul
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ayam Goreng Rempah ini sangat praktis loh. Tinggal rendam dalam bumbu dan goreng saja. Rendam semalaman dan keesokannya saya goreng. Kalau mau lebih cepat, tusuk-tusuk ayam dengan garpu dan rendam. Bumbu lebih cepat meresap. Ayam ini cocok disajikan dengan nasi uduk, nasi lemak, nasi kuning, nasi campur, atau begini saja dengan sambal dan lodeh juga mantap. -
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Ini recook resepnya Willgoz, minus beberapa bumbu dan bahan yg dikurangi.
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Pagi,Berbikin ayam goreng. Untuk air ungkepan saya banyakin sengaja untuk besok² saat berbikin kremesan ya bunda.#ayamgoreng#ayamgorengrempah#berbagiresep#anekaresepmasakan#cookpadcommunity_jakarta#adjeng_mw
-
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah
Resep asli @devinahermawanIni enak banget.. beneran..rempah nya dimakan ama nasi hangat² aduhaii.. 🤤🤤#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#Ayam#AyamGoreng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar