Biscotti vegani di San Valentino

Sam Rizzo
Sam Rizzo @cook_27040636

Biscotti vegani di San Valentino

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Ingredienti

1 ora
5 porzioni
  1. 250 gfarina 00 o altro,
  2. 70 gzucchero di canna,
  3. 70 golio di semi,
  4. 60 gacqua,
  5. 5 gcacao amaro,
  6. la scorza di un limone,
  7. 1 bustinavanillina,
  8. 1 pizzicolievito per dolci,
  9. 1 pizzicosale.,
  10. qualche gocciacolorante rosso

Istruzioni per cucinare

1 ora
  1. 1

    In una ciotola unite tutti gli ingredienti e impastate bene fino ad ottenere un impasto compatto.

  2. 2

    Avvolgete l'impasto con della pellicola e fatelo riposare in frigo per 1 ora.

  3. 3

    Stendete l'impasto non troppo sottile, formate i biscotti con uno stampo, metteteli a riposare in frigo per 15 minuti e poi cuoceteli in forno statico a 180° per circa 13 minuti.
    Fate raffreddare e decorate.
    Buon appetito!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Sam Rizzo
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Ciao mi chiamo Samantha e la cucina è la mia vita!Seguimi su INSTAGRAM: @samrizzofood
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