ફ્યુઝન પીઝા (ઓવન વગર) (Fusion pizza without Oven Recipe in Gujarati)

પીઝા ના રોટલા ને તવા પર ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી શેકેલી જેથી કરીને જ્યારે એને તવા પર બેક કરવા મૂકીએ ત્યારે જલ્દી થઇ જાય.

હવે આ મિશ્રણ ને મિક્સી માં કાઢી આની પેસ્ટ બનાવી લો. પેસ્ટ એટલી જાડી રાખવી કે તે રોટલા પર સરસ પથરાઈ જાય

હવે પેન માં નીચે તેલ લગાવી પીઝા ના રોટલા ને પેન પર મૂકી ઉપર ઈચ્છા અનુસાર ચીઝ પાથરીને એને ઢાંકી બરાબર સોફ્ટ થવા દો. જેવી ચીઝ પીગળે અથવા તમારી ઈચ્છા મુજબ એને શેકવા દો.

હવે તૈયાર પીઝા ના પીઝા કટર વડે પીસ કરીને ગરમ ગરમ સોસ તેમજ ઓરેગાનો અને ચીલી ફ્લેક્સ નાખીને પીરસો.