Mini cake al cacao, caffè e cannella

Lenta, calda e cioccolatosa. Così dovrebbe essere la colazione, per me.Con una bimba piccola, la #colazione lenta è una vera utopia, calda a volte ci si riesce, ma per il “cioccolatosa” basta uno di questi #muffin al cacao, con un delizioso profumo di #cannellaSoffici, umidi e preparati con pochi e semplici ingredienti, sono l’ideale per iniziare la giornata con uno sprint di energia.Perfetti anche per una merenda sana e golosa, magari da portare in ufficio.Profilo ig @unachimicaincucina

Se vi piace iniziare la giornata con una fetta di un dolce #homemade, questo fa proprio al caso vostro.Una ciambella semplice, fatta con ingredienti genuini, ideale da inzuppare nel latte e perfetta per iniziare la giornata con una giusta carica di energia.Un dolce soffice, #senzaburro ma con #yogurt greco, reso grintoso dal tocco del #cacao amaro e con tanti gustosi pezzettini di #fruttasecca

Quanto mi piacciono le colazioni così, belle, golose e leggere, mi fanno iniziare bene la giornata e mi danno la carica per affrontare mattine e pomeriggi al parco con i bimbi! 😍 Se poi sono profumate e semplici da preparare... 😉 e per avere un mini zuccotto pronto al mattino basteranno pochi minuti di preparazione la sera precedente: volete mettere svegliarvi con un profumo di cocco e cioccolato che invade la cucina? ❤️

Da quando l’ho mangiata in montagna, sono letteralmente andata in fissa con questo dolce super cioccolatoso.Un classico che ho voluto rivistare rendendolo più light, ma comunque buonissimo, un dolce in cui il gusto deciso e avvolgente del cioccolato si sposa con quello fresco delle albicocche.Profilo ig @unachimicaincucina

Ho una passione smisurata per le #mele crude, cotte, nei secondi di carne, nei dolci, ecc..Fosse per me dovrebbero essere messe ovunque, dal momento che sono sane, fanno bene, aumentano il senso di sazietà e spesso, permettono di non aggiungere altri zuccheri nei dolci.Proprio come nel caso di questo #strüdel in cui lo zucchero non è presente, grazie al super ripieno di mele, #pere (altro frutto parecchio zuccherino) e uvetta.Vi garantisco che ve lo divorerete, con pochissimi sensi di colpa!Profilo ig: @unachimicaincucina

Una carica di energia, dissetante e rinfrescante,nei caldi pomeriggi estivi

Oggi vi propongo una colazione golosa e piena di energia con una ciambella che mi ha letteralmente conquistata... non la solita torta al caffè perché l'ingrediente segreto è la banana... (segreto perché a mio marito non piace😅)... Quando avete delle banane talmente mature che nessuno più le guarda e stanno lì a chiedere pietà, provate a fare questa golosa torta. Un dolce morbido, umido con sopra una deliziosa cremina di caffè come quella del bar che la renderà indimenticabile!

Un dolcetto semplice e profumatissimo. Una carica perfetta per affrontare la giornata con la giusta energia.#fotoricetta

Per iniziare bene la giornata mi servono due cose: il caffè e la colazione! A volte però un solo caffè non basta e quindi, perché non metterne un po' nei biscotti? La giornata così non può che partire alla grande!

La migliore soluzione per iniziare la giornata con la giusta carica, rimanendo in forma e senza rinunciare al gusto!

#senzaglutineDa quando ho scoperto la chiffon cake è diventata la torta da colazione per eccellenza a casa mia, soprattutto in inverno.È perfetta per la colazione, altissima, leggera e sofficissima per giorni.È naturalmente priva di lattosio non avendo burro e la mia versione è senza glutine.Potete utilizzare un mix per dolci oppure sostituirlo con 220 gr di farina di riso e 80 gr fecola di patate.La ricetta originale prevede il cremor tartaro e vi metterò la quantità , a me però non piace quindi lo sostituisco abitualmente con il bicarbonato.Nota* Se non avete lo stampo da chiffon viene bene anche in uno stampo classico, in questo caso per il raffreddamento io metto un paio di ciotoline alle estremità della tortiera per consentirle di stare sospesa capovolta.

Per qualcosa di dolce ma con un po' di caffeina questo è il dolce adatto.