Alfajor salado sin horno

@mamaypapacocinan 🇦🇷
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Buenos Aires, Argentina

Alguna vez te paso de tener ganas de comer algo salado, pero no tenés ganas de caer en las galletitas de agua y un simple queso?

Cómo nos gusta darle una vuelta de ⚙️ creamos estos alfajores salados.
Con masa de tarta y queso.

Fáciles, rápidos y súper económicos.
Podés ponerle queso crema.
Picadillo.
Alguna mayonesa de zanahoria, hummus.

Vos qué le pondrías?

#festival #sinhorno

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Ingredientes

15 min
15 alfajores
  1. 9 cdasharina integral
  2. 6 cdasaceite
  3. 9 cdasagua
  4. 1 cdasemillas de amapola
  5. 1 cdtaorégano
  6. Sal a gusto
  7. 1 cdaqueso crema
  8. 1/2 cdaqueso Roquefort

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Para la masa, mezclar la harina, con el aceite y el agua. Agregarle sal y condimentar a gusto

  2. 2

    Amasar por unos minutos hasta que quede una masa lisa y dejar reposar 20 min.

  3. 3

    Estirar y cortar con cortante redondo (yo usé la tapa de desodorante Dove 😊)

  4. 4

    Cocinar en el flip vuelta y vuelta hasta dorar. Dejar enfriar y rellenar con lo que gusten

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Yesica Magnone
Yesica Magnone @Pachucook
Me encantó esta opción tan original @mamaypapacocinan es genial y con esos ingredientes no puede fallar.
Obvio que me la guardo 😋👌

Escrita por

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Buenos Aires, Argentina
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