Papa Nachos

Carne: coloca en una sartén 1 cucharada de aceite de oliva a fuego medio-alto y has un sofrito con los 3 ajo, 1/2 ají, 1/2 cebolla y 1/2 Avecrem. Luego añade la carne picada y mezcla.

A continuación agrega el resto del Avecrem, tomate frito, sal al gusto y 1 cucharada de perejil.

Retirar las patatas del horno, colócalas en un recipiente.

Por encima, añade la carne picada, los quesos y ponerlo al horno 10-12 minutos hasta derretir el queso.

Pico de gallo: corta en cuadritos 2 tomates y la otra mitad de resto de ingredientes: ají y cebolla.
Añade vinagre, sal (al gusto) y 1/2 cucharada de perejil y aceite de oliva, mezcla.

Añade a las patatas el guacamole y pico de gallo.

Listo para comer!!