Pastarelle di carnevale 🥐🎊

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Toscana, Italy

Gustose pastarelle da mangiare farcite con Nutella, sono buonissime anche vuote 😋 #carnevaleincucina #febbraio #cookpad

Pastarelle di carnevale 🥐🎊

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Gustose pastarelle da mangiare farcite con Nutella, sono buonissime anche vuote 😋 #carnevaleincucina #febbraio #cookpad

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Ingredienti

16 Pezzi
  1. 550 gfarina 00
  2. 200 mllatte
  3. 50 mlolio di semi
  4. 1 bustinalievito di birra
  5. 1 cucchiainolievito per dolci
  6. 25 gzucchero
  7. 1uovo
  8. 1albume
  9. Qb. scorza di limone
  10. Pizzicosale
  11. Spennellare
  12. Qb. Burro + Qb. Zucchero
  13. 1 tuorlo+ Qb. latte + zucchero

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mescoliamo tutti gli ingredienti e formiamo un panetto sodo.
    Far lievitare per 2 ore coperto da pellicola.

  2. 2

    Dividere l'impasto in 2 parti. Spianiamo il piú fine possibile in modo circolare. Spennellare con burro e zucchero tagliare a fettine e arrotolare. Disporrere in una teglia con carta da forno. Far lievitare per 40 minuti.

  3. 3

    Spennellare con il tuorlo, latte e zucchero. Cuocere a 170° per 20 minuti forno ventilato.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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