સૌ પ્રથમ એક વાસણ.મા રવો લઈ દહીંમાં પલાળી દેવા

ત્યાર બાદ તેમાં કોથમીર ઝીણી,સમારેલા મરચાં નાખવા અને મીઠું નાખવું

ત્યાર બાદ તેનું બેટર બનાવવું.થોડું ઘટ રાખવું

ગેસ પર લોધી લઈ તેમાં તેલ લગાવી તેમાં ચમચા વડે બેટાર પાથરવું તેમાં થોડું તેલ લગાવી ઉથલાવું

આ રવાના ચીલા દહીં અથવા ચટણી સાથે સર્વ કરવા.