Dolce al cucchiaio classico : consistenza vellutata, dal gusto delicato e raffinato la crema al mascarpone si presenta come la base del tiramisù ma accompagna svariate tipologie di dolci ed è ottima anche da mangiare sola o con il famoso pandoro o panettone.

Tipico dolce di Natale della Campania a base di cioccolato fondente e castagne

#calendarioottobreDal salato al dolce la castagna ci accompagna per tutto l'autunno. Frutto irrinunciabile, oltre che bello da vedere nel suo "riccio" inconfondibile Nella mia alimentazione non può mancare il favoloso dolce" Montblanc", marroni, cioccolato, rhum e bacca di vaniglia, che dire... strepitoso!

Un classico della pasticceria , la pasta frolla , qui in una versione al cacao. Con un goloso ripieno di crema alla nocciola o crema pasticciera al cioccolato.#ilmiolibrolemiericette@cook_nicoacquaviva

Un dolce che non avevo mai provato, ma vi dirò che sono rimasta entusiasmata dal gusto dal sapore fresco visto che siamo ad ottobre e fa ancora caldo, è un dolce tipico dell’Emilia Romagna, Lazio, Marche, Toscana, Abruzzo,Marche , e Campania un dolce al cucchiaio a base di pan di Spagna o Savoiardi imbevuto con alchermes, farcito a strati con crema pasticciera e crema al cioccolato un dolce che porta tempo quindi armarsi di pazienza . #calendariodiottobre

Nasce da un ricordo d'infanzia. Quando a Carnevale con le amichette sceglievo quale costume indossare, tra maschere e accessori da poterci scambiare. Arrivava il martedì grasso e iniziava la festa tra musica, chiacchiere e sanguinaccio!

Da sempre mio figlio è un grande amante del cioccolato fondente e della frutta! È stato lui la mia fonte di ispirazione 🤩 per questa sublime dolcezza

Una variante del classico salame al cioccolato con un goloso ripieno e adatto per l'estate! #calendarioluglio

Qua da noi a Gravina in Puglia il dolce tipico di carnevale sono le chiacchiere e il migliaccio .Anticamente si usava il miglio oggi il semolino, così perle chiacchiere si usava lo strutto come ingrediente,per guarnire, il sanguinaccio la nostra attuale Nutella,sapori antichi e purtroppo quasi dimenticati per varie ragioni. Ma questi dolci di carnevale restano allegri e sempre attuali anche cambiando ingrediente.Buon carnevale.

Oggi non ho resistito,ho preparato le chiacchiere di carnevale,e la mia ricetta del ♥️ collaudata,faccio sempre la stessa ,mi da sempre un a grande soddisfazione,leggere,asciutte e croccanti#carnevaleincucina#chiacchiere #chiacchieredicarnevale #frappe ,#cenci #dolcidicarnevale #carnevale #dolcifritti

Per la ricetta completa di chiacchiere: http://www.italiachemamme.it/dolci-chiacchiere-e-sanguinaccio-al-cioccolato/

Eccomi con un'altra ricetta preparata con il mio ingrediente preferito: LA ZUCCA.Una crema spalmabile, dolce e deliziosa, preparata con cacao, nocciole e cioccolato fondente, senza zuccheri raffinati.Ideale da spalmare sulle fette biscottate a colazione o da mangiare a cucchiaiate quando si ha voglia di dolce.Pochissimo tempo per prepararla ed un risultato straordinario.La consistenza della crema dipenderà molto dalla zucca scelta (preferite una zucca a buccia verde, sono più indicate in queste preparazioni in quanto rilasciano meno acqua)