কলি পাঁপড়ের যুগলবন্দী(Koli Paporer Jugalbondi recipe in Bengali

Samhita Gupta @cook_15453458
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটু বেশি তেল গরম করে তাতে পাঁপড়গুলো ভেজে তুলতে হবে
- 2
তারপর ওই তেলেই ফোড়ন দিয়ে ফোড়ন ভাজা হলে তাতে আলুগুলো দিয়ে একটু ভালো করে ভেজে নিতে হবে
- 3
এবারে তার মধ্যে পেঁয়াজকলি গুলো দিয়ে,তাতে টমেটো কুচিও দিয়ে বেশ কিছুক্ষন নাড়তে হবে
- 4
তারপর তাতে পরিমাণমতো নুন,সব গুঁড়ো মসলা ও চিনি দিয়ে নেড়ে মিশিয়ে তাতে সর্ষেবাটা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে অল্প জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে
- 5
যখন সব সেদ্ধ হয়ে জল শুকিয়ে আসবে তখন ওপর থেকে ভেজে রাখা পাঁপড় ও চেরা কাঁচালঙ্কা দিয়ে মিশিয়ে ওপরে একটু তেল ছড়িয়ে গ্যাস অফ করে 5মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে নামিয়ে নিতে হবে
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
-
পেঁয়াজকলি চিংড়ির যুগলবন্দী (peyajkoli chingrir jugalbondi recipe in Bengali)
#goldenapron2পোস্টt-6 স্টেট ওয়েস্টবেঙ্গল#ইবুকএটি শীত কালিন সব্জি। বাঙালির খুব পরিচিত এবং পছন্দের তালিকায় স্থান অধিকার করে আছে এই রেসিপি টি। শীতের সময় এই রেসিপিটি প্রতিটা বাঙালির ঘরে হবেই। Rina Das -
ঝুরি চালের মশলা পাঁপড় ভাজা (jhuri chaler mashla papad bhaja recipe in Bengali)
#GA4#week23 Poulomi Halder -
পাঁপড় কারি (papad curry recipe in Bengali)
#GA4#week23এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি পাঁপড় বেছে নিলাম। Chaitali Kundu Kamal -
-
-
পার্শে কলি(Parshe koli recipe in Bengali)
#GA4#Week18শীতের মরসুমে নতুন আলু,পেঁয়াজকলি অর ধনেপাতা দিয়ে ঝাল,ঝাল এই পার্শে কষা কিন্তু খেতে খুবই সুস্বাদু। Anushree Das Biswas -
-
-
-
চিংড়ি ও সজনে ডাঁটার চচ্চড়ি (chigri o sajne datar chorchori recipe in Bengali)
#GA4#25Week Sanghamitra Mandal Banerjee -
কোলি কাঁচকি।/কাঁচকি কোলি (koli kanchki/ kanchki koli recipe in Bengali)
#শীতের রেসিপি।#ইবুক।#OneRecipeOneTree#TeamTrees Rina Das -
-
পুনকো শাকের পোস্ত (Punko Shaaker Posto recipe in Bengali)
#ebook2এই পদটি করা খুবই সহজ।রেসিপিটি আমার বাড়ির লক্ষী পুজোর দিন ভোগের জন্য করি। Srimayee Mukhopadhyay -
-
-
মৌরলা - পিয়াজকলি যুগলবন্দী (mourola-piyajkoli jugolbandi recipe in Bengali)
#GA4#Week11এর ধাঁধা থেকে আমি গ্রীন অনিয়ন বেছে নিয়েছি। Piyali Kundu Hazra -
-
-
-
পাঁপড় আলু ডালনা(papar aloo dalna recipe in Bengali)
#GA4#week23ভাত দিয়ে খেতে খুব সুন্দর লাগবে Sonali Chattopadhayay Banerjee -
ডিকন্সট্রাকটেড পাঁপড় ইন এ কোন(Deconstructed papad in a cone recipe in Bengali)
#GA4#Week23এই সপ্তাহে আমি পাঁপড় বেছে নিয়েছি Purabi Das Dutta -
-
-
-
আলু কপির চচ্চড়ি (Alu foolkopir chorcchori recipe in Bengali)
#ebook2লুচি বা পরোটার সাথে খুবই ভালো লাগে আলুকপির এই চচ্চড়ি। SOMA ADHIKARY -
-
-
সজনে ডাঁটার চচ্চড়ি (Sojne dantar Chochhori recipe in Bengali)
#GA4#WEEK25এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ড্রামস্টিকস বা সজনেডাঁটা বেছে নিয়েছি। এটি খুবই সহজ ও বাঙালি বাড়িতে নিত্যদিনের পদ। গরম ডাল ভাতের সাথে একটি সুস্বাদু নিরামিষ পদ। Moubani Das Biswas
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14620074
মন্তব্যগুলি (2)