Como hacer bolitas de yuca rellenas de queso o carne
LA COCINA DE MIKKY @cook_1965531
Estas bolitas de yuca son deliciosas, tradicional de la cocina dominicana. Aquí EL VIDEO EN YOUTUBE: https://www.youtube.com/watch?v=gwF7U-oTwXI
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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La yuca se hierve con sal hasta que este blandita. Sacala del agua y déjala enfriar.
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Hacer un puré con la yuca y agregarle todos los ingredientes excepto el queso o la carne que será para rellenar. Unir bien, hacer una masa.
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Verter en un plato y llevarlo al freezer por 10 minutos. Sacar de la nevera y hacer bolitas y rellenar con queso o carne.
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Luego que estén hechas las bolitas, fríes en abundante aceite caliente hasta que veas que se ponen amarillas.
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Aquí les dejo el video en youtube:https://www.youtube.com/results?search_query=mikky+croquetas+de+yuca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LA COCINA DE MIKKY le encantará ver cómo quedó.
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Recetas faciles, economicas y rapidas de Mikky Guerrero.CANAL DE YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCADtLrWKSQz-maQw9Jm3tBA?view_as=public
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