Pajeri Nenas asal boleh🤭🤭🤭
Masakan yg tidak selalu menjadi mknan harian 😬😬😬
Pajeri Nenas asal boleh🤭🤭🤭
Masakan yg tidak selalu menjadi mknan harian 😬😬😬
Cara Memasak
- 1
Rebuskn nenas bersama serbuk kunyit shingga air menggelegak..
- 2
Tumbuk/blander bawang besar, bawang putih,halia, ikan bilis dan belacan (sis terlupa so masuk kemudian)
- 3
Tumiskn kayu manis,bunga lawang,buah pelaga,bunga cengkih(sis xltak sbb dkt rumah sis dh abis) sehingga naik bau dan masukkn bhan yg ditumbuk/blander serta serai yg di titik.. kacau sehingga naik bau n naik minyak
- 4
Bancuhkan serbuk kari serta cili boh sehingga menjadi pes dan masuk ke dlm kuali kacau sehingga pes garing dan naik minyak
- 5
Masukkan santan dan air 1 kotak santan tadi dan kacau tunggu shingga mendidih
- 6
Masukkn nenas yg sudah di toskn dan asam keping.. masukkan garam,serbuk perasa, gula dan kacau sehingga mendidih.
- 7
Kacau sehingga mendidih dn menjadi pekat.. boleh tambahkn gula jika korang rse kurang manis mengikut citarasa masing2... selesai dh boleh dhidang.. selamat menjamu selera😊😊
Resipi Sepertinya
-
Pajeri nenas Pajeri nenas
Pajeri ni nak letak santan pun boleh. Tapi biasa saya tak letak. Ada juga yg suka tambah kerisik. Ikut selera masing2.
-
Pajeri nenas Pajeri nenas
Pajeri nenas berperencah udang kering resipi keluarga turun temurun.Sukatan boleh diubah suai sedikit mengikut citarasa.Warna pajeri berbeza bergantung pd bahan yg diguna spt jenis rempah kari, kuantiti gula dan kualiti kerisik.
-
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
Dah lama sangat tak masak pajeri nenas..maka terjadilah hari ni..sedap di makan dengan nasi panas2..saya suka meratah begitu saja pajeri ni..nyum2😋😋
-
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
#goldenapron2020 #week2Bila beli nenas, tersilap pilih yang masam, mulalah pikir buat masak pulak. Kebetulan hari ini 2 orang sahaja yang berbuka. Godek-godek dalam peti ais ada pulak bendi. Campur jer. Kat rumah saya selalu simpan bawang goreng sebagai penaik rasa
-
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
Haritu beli nenas sebiji untuk buat siakap 3 rasa. Tp pakai nye sikit je.. daripada biar nenas tu tak elok dalam peti ais, kita buat la pajeri nenas.. Kebetulan suami pun cakap lama tak makan pajeri.. kan senang ckp nak makan apa.. takde la kita istri2 ni pening kepala tiap hari nk masak apa 🤭 kita lawan kan dengan ikan masin, ikan goreng dan sambal belacan.. memang betul2 menaikkan selera.. tak sedar tambah nasi 2 kali 😆
-
Pajeri Nenas Aussie Pajeri Nenas Aussie
Resepi ni kalau kat Malaysia sy beli je tp bila berada di Australia mmg xdela nk beli2 majority kena masak sendiri. Jadi beginilah rupanya resepi teringin encik suami so sy buat dek kerana nenas murah. Selalunye nenas agak mahal. Kita ambil la peluang borong nenas dan masak mcm2 dgn nenas. Nampak mcm susah tp bila buat sebenarnye sangat senang. Campak2 je. Selamat mencuba !
-
Pajeri nenas resipi tradisional Pajeri nenas resipi tradisional
Resepi tradisional yang amat sedap ini kekal diminati hingga sekarang. Terkenal juga sebagai hidangan di majlis-majlis perkahwinan.#goldenapron2020
-
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
#16/646/2025#RamadanTiba#Challenge2:Hari pertama sahur memang tak berapa laju makan nasi jadi k.ha siapkan Pajeri Nenas sebagai hidangan tambahan,penambah selera.Ada rasa masam dan sedikit manis tu berseleralah sedikit.Pajeri Nenas orang dulu-dulu,tanpa santan,style Kelantan.Sedap dimakan dengan nasi putih dan juga nasi berperisa seperti nasi minyak @ nasi hujan panas.
-
-
Pajeri Nenas Pajeri Nenas
Recook dari resipi @Sirap_Cheese sedap dengan aroma udang kering.
-
Pajeri rambutan Pajeri rambutan
Ada yang suka letak santan pajeri ni. Ikut selera masing2Letak kerisik pun boleh. Tak letak juga tak apa. -
🍲🐔Gulai Ayam 🍲🐔Gulai Ayam
Recook & Cooksnap☑️dari ↪️ @Ibu AisyMamy buat tuk cicah dgn roti jala semalam..so sedap...
Lebih Banyak Resipi
Komen