#GA4#Week23এই সপ্তাহের ধাঁধা গুলি থেকে আমি পেঁপে শব্দটি বেছে নিয়েছি

#GA4#week23 এবার এর ক্লু থেকে আমি কাঁচা পেঁপে বেছে নিয়েছি।

#দৈনন্দিন রেসিপিপেঁপে খুবই উপকারি কাঁচা সব্জি এবং পাকা ফল।বাচ্চা হোক বা বড়রা আমার পেঁপের ঝোল শুনলেই ভাবি আমি কি অসুস্থ নাকি?যাইহোক, পেঁপে যদি ঠিক এইভাবে রান্না করা যায়।সবাই আঙুল চেটে নিমেষেই ভাত শেষ করে দেবে।

#GA4#week23এই সপ্তাহে র ধাঁধা র থেকে আমি পেঁপে শব্দটি বেছে নিয়েছি।

এই রেসিপি টা আমি আমার শাশুড়ি মায়ের কাছে শিখেছি ।আমরা বাজার থেকে অনেক সময় অনেক টা মাছ নিয়ে আসি কিন্তু কখনো কখনো সেটা এক দু দিনে খেয়ে শেষ করতে পারি না আবার ফ্রিজে বেশি দিন মাছ থাকলে সেটা খেতে ও ভালো লাগে না তখন এই রেসিপি টা বানাতে পারেন ।আমার বাড়িতে এই রেসিপি টা অনেক বার বানানো হয়েছে ।

#GA4#week5

#মনেরমতরেসিপি #saheli

#passion

#FF2

#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোলআজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম বাঙালির অতি পরিচিত রুই মাছের ঝোল।

#GA4#Week24এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকফি বেছে নিয়েছি

#GA4#week5আমি এই সপাতাহের ধাদার থেকে মাছ বেছে নিয়েছিএটা হালকা হলেও খেতে দারুণ..ফুলকপি আলু দিয়ে খুব সুস্বাদু

#goldenapron3 #week 24

#passion

#GA4#week4এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গ্রেভি বেছে নিয়ে এই সুস্বাদু মাছের ঝোলটি রাঁধলাম।

একটি অতি সাধারণ এবং অল্প উপকরণের রান্না।পূর্ববঙ্গের বরিশাল অঞ্চলে এটি জনপ্রিয়।উপকরণ অল্প হলেও গরম ভাতের সাথে এটি অতি মনোরম একটি পদ।

#passion

#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোলআমি এখানে মাছের ঝোল বেছে নিয়েছি ।আমি সবজি দিয়ে মাছের ঝোল বানিয়েছি।এই ঝোল শরিরীর পক্ষে খুব উপকারি।আরকিছু দিন পরে গরম পরবে তাই এই ঝোল মাঝে মধ্যে খেলে ভালো ।

গোল্ডেন এপ্রন থেকে আমি মাছ শব্দ উপকরন বেছেছি,#GA4#Week5

#GA4#Week10শীতের শুরুতে রুই মাছের ঝোল খেতে ভালো লাগে ।

#GA4#week23

#GA4 #Week5

আমার বাড়িতে সবাই এই রান্নাটি পছন্দ করে আর এটা আমি মায়ের কাছে শিখেছি. #স্পাইসি

#GA4#week18এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি মাছ অপশন টি বেছে নিয়েছি।

আলু,গাজর,বড়ি,বেগুন দেওয়া ভেটকি মাছের ঝোল। এখন সারা বছর ই গাজর,ধনেপাতা পাওয়া যাচ্ছে,তাই সেই দিয়েই হালকা করে রান্না করা এই ঝোল।নাহলে অন্য হাতের কাছে যা সব্জি পেঁপে,কাঁচকলা,পটল,ঝিঙে ইত্যাদি দিয়েও করা যায়।#গ্রীষ্মকালেররেসিপি

এর বিশেষত্ব হলো ১ টেবিল চামচ তেল দিয়ে পুরো রান্নাটা করা। কাঁচালঙ্কার রান্না। খুবই সুস্বাদু ও পুষ্টিকর।