Torta Brownie en molde de 24 cm

Marianela
Marianela @marianela
Mendoza, Argentina


La receta del brownie es de Romina Stricker.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 200 grschocolate
  2. 200 grsmanteca
  3. 250 grsazúcar
  4. 100 grsharina leudante
  5. 4huevos
  6. 1 cucharaditaagua
  7. 1 cucharadaesencia de vainilla
  8. Decoración
  9. C/ndulce de leche
  10. C/ncrema chantilly de vainilla o del gusto que prefieras
  11. 1 paqueteoreos

Paso a paso

  1. 1

    Derretir a baño María el chocolate con la manteca, luego sacar del fuego, agregarle la cucharadita de agua y la esencia de vainilla

  2. 2

    Batir los huevos con el azúcar a punto letra (se puede dibujar con la mezcla) agregarle la mezcla anterior con movimientos envolventes.

  3. 3

    Incorporar la harina tamizada y mezclar con movimientos envolventes para no bajar la mezcla

  4. 4

    Pasar la mezcla a un molde de 24 cm, enmantecado y con papel manteca en la base, llevarlo a un horno bien fuerte por 10 minutos y luego bajarlo a 180° por 6/7 minutos.

  5. 5

    ◇ La temperatura va a depender del horno, si su horno calienta mucho no lo pongan muy alto porque se va a quemar.

  6. 6

    Cuando esté frío, agregarle el dulce de leche, la crema y las oreos.
    Si quieren lo pueden hacer en un molde mas grande para que salga mas bajito

    Así queda 👇 súper húmeda por dentro

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Marianela
Marianela @marianela
Mendoza, Argentina
Holaa!!, mi nombre es Marianela, amo cocinar tanto dulce como salado, cocino desde muy chiquita👧, soy vegetariana🌱
Leer más

Recetas similares