Empanadas de carne y pencas de Acelga

Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires

Las tapas son compradas, el Relleno idea mía

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Ingredientes

1h
12 unidades
  1. 1/2 kcarne picada
  2. 200 grpencas de Acelga
  3. 3cebollas
  4. 1morrón Colorado
  5. 4huevos Duros
  6. c/nsal, Aceite
  7. a gustoOrégano, provenzal, pimienta, pimentón, cúrcuma
  8. 1 Docenatapas Roticeras

Paso a paso

1h
  1. 1

    Puse un chorro de Aceite en la olla

  2. 2

    Pique la cebolla el Morrón y reogue

  3. 3

    Agregue la picada cociné por 15mt, pique las pencas qué ya estaban cocidas las piqué y Agregue

  4. 4

    Le puse sal los condimentos y cociné por 15mt más

  5. 5

    Piqué los huevos se los Agregué mezclar bien

  6. 6

    Rellene las Tapas puse en la Asadera las pinté con huevo y Al horno por 15mt

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Yoli Palazzo
Yoli Palazzo @cook_13397309
En La Ciudad De Azul Provincia De Buenos Aires
siempre gustó la cocina cuando me vine a bivir Azul buscaba trabajo y fui a una parrilla sobre la ruta 3 precisaba una cocinera y les dije que yo lo era me tomaron a prueba el dueño era italiano y yo andaba todas las pastas y de ahí quedé no abia otra cocinera mejor que yo para el , después trabaje en muchos lados estudié Repostería Tan bien ahora estoy jubilada y no cocino mucho p tengo Artritis tengo 70 Años
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