பூண்டு சட்னி (Poondu chutney recipe in tamil)

Mangala Meenakshi
Mangala Meenakshi @cook_26918056

#GA4
#garlic
#week24
பூண்டு மருத்துவ குணம் வாய்ந்த பொருட்களில் ஒன்று. அதைக் கொண்டு எப்படி சட்னி செய்வது என்பதை பார்ப்போம்.

பூண்டு சட்னி (Poondu chutney recipe in tamil)

#GA4
#garlic
#week24
பூண்டு மருத்துவ குணம் வாய்ந்த பொருட்களில் ஒன்று. அதைக் கொண்டு எப்படி சட்னி செய்வது என்பதை பார்ப்போம்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடம்
4பேர்
  1. 40 பல் பூண்டு
  2. 7 வர மிளகாய்
  3. 3 தக்காளி
  4. தேவையான அளவுநல்லெண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடம்
  1. 1

    ஒரு கடாயில் காய்ந்த மிளகாயை போட்டு முதலில் வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். பின்னர் 4 ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி அதில் பூண்டு மற்றும் தக்காளியை சேர்த்து வதக்கவும்.

  2. 2

    மிக்ஸி ஜாரில் முதலில் வரமிளகாயை மட்டும் போட்டு அரைத்துக் கொள்ளவும்.அதன்பின் வதக்கிய பூண்டு மற்றும் தக்காளி உப்பு சேர்த்து நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.

  3. 3

    இதை தாளிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. தேவையான அளவு நல்லெண்ணெய் சேர்த்து தொட்டு கொள்ளலாம். இட்லி தோசைக்கு மிகவும் நன்றாக இருக்கும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mangala Meenakshi
Mangala Meenakshi @cook_26918056
அன்று

Similar Recipes