Rollitos de atún light
Karina Gomila @karinaG
Esta receta la cree a base de lo que me tocaba en la dieta comer en el almuerzo, (ensalada de zanahorias hervida y tomate más una lata de atún) aburrida de comer siempre lo mismo varíe la cocción y agregue unas tapas de empanadas y wuala!
Rollitos de atún light
Esta receta la cree a base de lo que me tocaba en la dieta comer en el almuerzo, (ensalada de zanahorias hervida y tomate más una lata de atún) aburrida de comer siempre lo mismo varíe la cocción y agregue unas tapas de empanadas y wuala!
Paso a paso
- 1
En un cuenco poner el atún y el tomate, pisarlo y mezclar lo con un tenedor
- 2
Agregar la zanahoria cortada en cubitos, mezclar y pisar
- 3
Condimentar con orégano, sal y pimienta a gusto
- 4
Pone porciones sobre las tapas de empanadas y cerrar humedeciendo la tapa con agua en la parte superior, si lo prefieres puedes pinceladas con yema batida
- 5
Llevar al horno a 250 grados (horno fuerte) hasta que se doren las tapas, y a la mesa!
- 6
Puedes agregarle a la mezcla otras verduras como morrón o cebolla siempre cocidos previamente :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Gomila le encantará ver cómo quedó.
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