લસણ ને ફોલી ને વચ્ચેથી કાપા પાડી તૈયાર કરવુ.

એક ડીસમાએક નાની વાટકી શીંગ નો ભુક્કો 1 ચમચો તલ 1 ચમચો અધકચરી વાટેલી વરિયાળી મીઠું મરચું હળદર ધાણાજીરું ગરમ મસાલો જરૂર ને સ્વાદ અનુસાર ઉમેરીને થોડી ખાંડ ને 2 ચમચી લીંબુ નો રસ મિક્સ કરી ને લસણની કળી માં મસાલો ભરી તૈયાર કરવુ