सर्वप्रथम कोमट पाण्यात ईस्ट आणि साखर टाकून पाच मिनिट बाजूला ठेवणे. त्यानंतर त्यामध्ये मैदा, मीठ टाकून आवश्यकतेनुसार पाणी टाकून पीठ भिजवणे. तयार पिठाला हलकसं तेलाचा हात लावून एक तासासाठी उबदार ठिकाणी ठेवणे.

एका वाटी मध्ये बटर वितळवून घेणे. त्यामध्ये बारीक चिरलेली कोथिंबीर, मिक्स हर्ब,चिली फ्लेक्स टाकून मिक्स करणे. तयार पोळीवर बटर चे मिश्रण लावणे.

तयार पोळी च्या अर्ध्या भागावर चीझ टाकून घेणे. तयार पोळी ला अर्ध फोल्ड करून घेणे. फोल्ड केलेल्या ब्रेड वर शिल्लक राहिलेले बटर चे मिश्रण लावून घेणे.