Palmitos de cangrejo sobre dip de frijol blanco

La Anfitriona
La Anfitriona @diapakoro
Armenia, Quindío, Colombie
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Ingredientes

2 raciones
  1. 6palmitos de cangrejo
  2. 150 grfrijol blanco
  3. 4ajos picados
  4. 1/2cebolla picada
  5. Aceite oliva sal pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Remojar los frijoles en agua la noche anterior

  2. 2

    Sofreír 2 ajos en aceite de oliva agregar la cebolla luego los frijoles escurridos salpimentar, dejar enfriar y procesar y licuar

  3. 3

    Sofreír los palmitos en los ajos salpimentar y servir sobre el dip

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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