#strजैसा कि हम सभी जानते हैं कि डोसा दक्षिण भारत का एक प्रसिद्ध तथा बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आप कभी भी किसी भी वक्त खा सकते हैं। यह खाने में काफी हल्का होता है और इसे बनाना भी काफी आसान है। हालांकि इसकी उत्पति कर्नाटक के उडुपी में हुई थी। यह एक ऐसा व्यंजन है जो सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि दुनिया में बड़े चाव से खाया जाता है। वैसे तो कई अन्य तरह के डोसे बनाएं जाते हैं लेकिन प्लेन डोसा और मसाला डोसा सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं। इसे ब्रेकफास्ट, ब्रंच, लंच यहां त​क की डिनर में भी बनाकर खा सकते हैं क्योंकि इसे पचाना काफी आसान है साथ यह लो कैलोरी भी होता है।आज मैं आपके साथ प्लेन डोसा की रेसिपी शेयर कर रही हूँ । तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है।

#WHB#sh#fav

#box #b#dalयह हाई-प्रोटीन दाल डोसा है रोज़ बनने वाले डोसा से एकदम अलग और बेस्ट है विभिन्न दाल जैसे उड़द की दाल, हरी मूंग की दाल, मसूर दाल, पीले मूंग की दाल और चना दाल का उपयोग किया है जो की हेल्थी ऑप्शन है इसे रात भर भिगोने के बाद सुबह को पीसें और तुरंत डोसा को बना सकते है

#Wh#Augचावल और उड़द की दाल से बनाया गया है ये मसाला डोसा।आलू की मज़ेदार मसाले वाली सब्ज़ी के साथ ये और भी स्वादिष्ट बन जाता है।

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#sh#kmt

#CJ#week2डोसा कई प्रकार से बनाया जाता है पर मसाला डोसा के लिए प्रायः बैटर को 8-9 घंटे के लिए फरमेंट किया जाता है. पर आज मैंने झटपट डोसा बनाया है जो खाने में और बनाने में बिलकुल मसाला डोसा कि तरह लगता है.

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#Grand#Spicy#Post4

#np1#post1#cookpadindiaभारत एक बहुत बड़ा देश है जिसमे कई राज्य समाविष्ट है। इसी वजह से भारत मे विविध भोजन मिलता है और बनता भी है जिसमे शाकाहारी और बिन-शाकाहारी भोजन शामिल है।भारत के दक्षिण राज्यों भी कई तरह का खाना बनता है जिसमे से डोसा, इडली, उत्तपम, उपमा जैसे व्यंजन तो पूरे भारत मे प्रचलित है। मसाला डोसा ऐसा ही एक प्रचलित व्यंजन है जो नास्ते के लिए अच्छा विकल्प है।

#np1#south

#str Post 1 स्वदिष्ट, पौष्टिक और कुरकुरा पनीर मसाला डोसा। आज मैंने मुंबई का स्ट्रीट फूड मसाला डोसा बनाया है। इसे उडद दाल और चावल को भिगोके पिसके बनाते है। इसके घोल को फर्मेंट करके तवे के उपर फैलाके बनाते है। डोसा दक्षिण भारत का पारंपरिक व्यंजन है। परंतु अब ये भारत में सब जगह बनाया जाता है।

डोसा और ब्रेड में से क्या बनाए तो बना लीजिए ये डोसा ब्रेड।बच्चो को ये बहुत पसंद आती है।#mic#week4

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#GA4#week10#cheese

#goldenapron3#week20

#Left हमनें कलइडली बनाई तो थोड़ाइडली बैटर बच गया और दोबारा किसोइडली नही खानी,तो सोचा क्या करे जो सब खाए ओर मजा आये खाने में बस तो डोसा बनाया और सबने मजे से खाया।

#GA4#Week3ये डोसा हेल्दी ओर टेस्टी है ओर सबसे अलग भी है ट्राय करे दोस्तो आलू वाले डोसो को भूल जायेगे आप

#sh#com#week4आज मैने मसाला डोसा विथ सांबर और चटनी के साथ बनाया हे जो सबकी पसंद का हे और इसमें खास बात ये है की मैने नारियल के बुरादे से इंस्टेंट चटनी बनाई हे

#बुक#teamtree#पोस्ट10

#बुक डोसा खाने में हल्का और स्वादिष्ट होता है।

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#JB#goldenapron23#w3सुबह उठते ही नाश्ते में क्या बनाये ।यह ही प्रश्न सबके मन मे होता हैं।नाश्ता हमेशा ऐसा हो जिसे बनाने में समय नही लगे और जल्दी से बन जाये।आज मैंने सूजी का डोसा बनाया है जो जल्दी से बन जाता हैं।

#dec डोसा तो हम सभी बनाते हैं लेकिन आज मैंने कुछ फ्यूजन करके इसे चॉकलेट के साथ बनाया और ये बहुत टेस्टी बना।

मेरी पहली रेसिपी

#auguststar#kt#india2020डोसा साउथ की ट्रेडिशनल डिश है।जो अभी सबको पसन्द आती है।अब हर घर मे साउथ इंडियन डिश बनती है।मेंदू वड़ा, इटली ,मैसूर मसाला,सभी डिश मुजे और मेरे परिवार में सबको प्रिय है।।इस थीम में पहलीबार पार्टिसिपेट कर रही हूं।बहुत सोचा पर कुछ समझ नहीं आ रहा था।अंत में सोचा जो घर पे है।उसी से बनाया जाय।कलर चुटकी कलर डालकर बनाया है।

#sh #comडोसा एक साउथ इंडियन पॉपुलर डिश है, डोसा एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन हैं जिसे आप कभी भी किसी भी वक्त खा सकते हैं। यह खाने में काफी हल्का होता है और इसे बनाना भी काफी आसान है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि दुनिया में बड़े चाव से खाया जाता है। वैसे तो कई अन्य तरह के डोसे बनाएं जाते हैं लेकिन प्लेन डोसा और मसाला डोसा सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं। इसे ब्रेकफास्ट, ब्रंच, लंच यहां त​क की डिनर में भी बनाकर खा सकते हैं क्योंकि इसे पचाना काफी आसान है साथ यह लो कैलोरी भी होता है।

#GA4#Week3

#JC#week3हरा और नारंगी रंग बनाने में मैंने ताजा सब्जियों का उपयोग किया है| आप चाहे तो फूड कलर का उपयोग कर सकते हैं|