तिरंगा डोसा विथ नारियल चटनी (Tiranga dosa with nariyal chutney recipe in hindi)

Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
ભાવનગર

#JC
#week3
हरा और नारंगी रंग बनाने में मैंने ताजा सब्जियों का उपयोग किया है| आप चाहे तो फूड कलर का उपयोग कर सकते हैं|

तिरंगा डोसा विथ नारियल चटनी (Tiranga dosa with nariyal chutney recipe in hindi)

#JC
#week3
हरा और नारंगी रंग बनाने में मैंने ताजा सब्जियों का उपयोग किया है| आप चाहे तो फूड कलर का उपयोग कर सकते हैं|

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

२० मिनट
२ सर्विंग
  1. 1 बाउल डोसा बैटर
  2. स्वादानुसारनमक
  3. आवश्यकता अनुसारपानी
  4. हरे रंग के लिए:
  5. 1/2 कपहरा धनिया
  6. 4-5पुदीना के पत्ते
  7. 2हरी मिर्च
  8. नारंगी रंग के लिए:
  9. 1गाजर
  10. 1टमाटर
  11. 1 चम्मचलाल मिर्च
  12. आवश्यकता अनुसारतेल लगाने के लिए
  13. आवश्यकता अनुसारसर्विंग: नारियल की चटनी

कुकिंग निर्देश

२० मिनट
  1. 1

    सब से पहले हरी और नारंगी चटनी बना ले| फिर डोसा बैटर ३ हिस्सों में बाटें| हरा और नारंगी चटनी के साथ नमक डाल कर बैटर अच्छे से मिलाये| सफेद बैटर में नमक डाल कर मिलाये|

  2. 2

    डोसा का तवा गरम करें और तेल लगाकर पेपर नेपकीन से पोंछ ले| अब बीच में हरा बैटर डालें फिर सफेद और आखिर में नारंगी बैटर फैला कर सिकने दे| फिर डोसा को पलट दें| पहले मैंने छोटा बनाया फिर आत्म विश्वास बढ गया तो बडा बनाया|

  3. 3

    अब दोनों डोसा को नारियल की चटनी के साथ सर्व करें| मैं ने नारियल की चटनी के उपर हरी और नीचे नारंगी चटनी लगा कर तिरंगा कलर की इफेक्ट दी है और उपर से काली मिर्च लगाई है|

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
पर
ભાવનગર
"Real cooking is more about following your heart than following recipes". Cooking is both Science and Art. Always cook with passion, creativity and love".
और पढ़ें

Similar Recipes