Pane Arabo
Istruzioni per cucinare
- 1
Nell’impastatrice lavorare tutti gli ingredienti fino ad incordare l’impasto, ci vorranno circa 5 minuti. Si può imparare anche a mano
- 2
Formare una palla e metterla a lievitare per un paio d’ore in luogo caldo (28°C). Andrà bene il forno con la lampadina accesa.
Trascorso il tempo di riposo, rovesciarlo sul piano di lavoro infarinato.
- 3
Dividerlo in 8 pezzi della stessa dimensione, lavorarli leggermente formando dei panetti che andranno adagiati in una teglia ricoperta di carta forno e leggermente schiacciati con le dita.
- 4
Dopo una seconda lievitazione di circa un’ora e mezza,(consiglio di coprirlo con la pellicola è rimetterli nel forno con la luce accesa), scaldare il forno a 250°C e cuocere i panini per circa 15 minuti, controllando la doratura che dev’essere appena percepita: sono molto chiari alla vista ma pronti e morbidi all’interno.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Pane arabo di farro bio! Pane arabo di farro bio!
Questo è un pane lievitato tipico delle zone della Turchia e dell'Egitto. Viene preparato con pochi ingredienti, ed è semplicissimo da fare, e soprattutto veloce nel finire.È un pane morbido,adatto alla farcitura, e a tutti i bambini ghiotti, come i miei!
-
Pane senza impasto Pane senza impasto
Anch'io mi sono convertita, così faccio poca fatica😉
-
-
Pane arabo Pane arabo
Pur non mangiando sempre il pane, trovo che il suo profumo sia uno dei migliori al mondo, realmente capace di risvegliare ricordi bellissimi. Sono anni che sperimento tipologie varie di preparazioni casalinghe, ma ammetto che durante il lockdown dello scorso anno non sono stata tra le panificatrici da pandemia. Anzi, ho finito col dimenticarmi del tutto di lievito e farine speciali. Invece pochi giorni fa, facendo zapping, mi sono imbattuta in una ricetta per il pane arabo. L'ho scritta, ho dimezzato le dosi e ieri ho impastato questo meraviglioso pane, riuscito al primo colpo!
-
Pane fatto in casa Pane fatto in casa
Perché comprarlo se in questo periodo possiamo passarci il tempo a cucinare il pane
Anna -
Pane arabo Pane arabo
Quando ti scordi di comprare il pane o non hai voglia di uscire questa è un ottima soluzione..
-
-
Pane con il mio lievito madre Pane con il mio lievito madre
Prima volta che faccio il lievito madre😊 -
Pane casereccio salentino con lievito madre Pane casereccio salentino con lievito madre
Il pane fatto in casa ha un profumo di lievito madre, di ricordi e tradizioni della mia terra....
-
-
Altre ricette consigliate
Commenti