Ikan bakar ala portugis

Antara ikan yang selalu menjadi hidangan di rumah. Alhamdulillah..semoga rezeki diberkatiNya.

Ikan bakar memang popular bila di bulan puasa , pergi lah dimana saja bazar ramadan mesti jumpa ikan bakar ,Kali ne akk cuba buat ikan bakar portugis , Alhamdulillah sedap.#Ramadan2025Challenge 2#RamadanTiba

Paste saya buat ni bole bakar ikan apa saja… bole simpan dlm peti ais

[Week 3] #AnyOneCanCookFish Ikan Bakar

109/2022/RoadtoWorldRecipes/1227❤️ [Week 1] IKAN SELAR ❤️ #AnyOneCanCookFishNak ajar cmne nak kenal ikan selar dah ada yang ajar dah. Tapi bagi hakak nak senang tengok tagging kat pasaraya & pasar je🤭. Yang pasti ikan selar ni bagi pemerhatian hakak ada jalur kuning keemasan pada badan dia. Ok tu je hakak tau😬.Nak ajar macam mana siang pun, dah ada yang ajar dah. Walaupun kaedah dorang betul2 teliti tak macam hakak janji siang je. Tak pela. Janji siang yer 😆.Jadi hakak guna ikan selar ni buat Bakar Ala Portugis jela. Bakar tapi masih ada kuah sikit2 untuk dimakan dengan nasi putih panas. Inspirasi resipi daripada blog Azie Kitchen. Rasanya sedap. Tak payah makan dengan nasi. Dapat meratah cenggitu je pun sedap ehh🤤🤤🤤🤤🤤

Pengalaman pergi melancong ke Hatyai, Thailand telah beri inspirasi dan idea nk masak ikan bakar garam ni...Diaorang panggil Miang Pha Tu..ada jugak panggil Miang pla pao.Cara makannya dgn ulam2an dan sos nam prik.Saya tunjuk kan cara buatnya ..ringkas saja..tapi insyaAllah tak mengecewakan. #ikan # marathonraya #cookpadmalaysia #peraduan resepi

saya letak ikan dalam kuali non stik dengan sedikit minyak. bila sebelah telah masak, terbalikkan dan masak sebelah lagi. nak bungkus dalam daun pisang atas dalam aluminium foil pun boleh.

Ikan Bakar menu kegemaran nombor satu ummi dan keluarga.Tapi ummi suka ikan sungai kalau dibuat bakar.Namun ditempat ummi susah nak dapat ikan sungai. Maka ikan laut pilihan ummi adalah ikan boulu yang rasanya seakan2 ikan sungai.Ikan boulu (sabah) atau dikenali juga ikan susu hampir sama dengan ikan sungai banyak tulang-tulang halus bercabang.Ikan boulu sangat sedap berlemak apabila dibakar.Jika disabah ikan boulu sangat popular di mana-mana restaurant.Menu yang popular ialah ikan boulu tanpa tulang.Ikan boulu dibuang tulang dan digoreng lalu dihidangkan bersama sambal kicap.Namun pilihan ummi kalau makan direstaurant atau kedai2 makan ummi lebih suka ikan boulu yang dibakar bersalut sambal. Melajak makan.Tak simpan orang belakang dah 🤣Arini pergi pasar nampak ikan boulu berkilau2 sisiknya macam memanggil2 ummi jer....Ummi bawalah balik 1 kg kerumah untuk dibakar bersalut sambal. Jom kita tengok resepinya 👇

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 28: MALAY FOOD#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#buahkeras #cencaluk #serai #gulamelaka #cilipadiSempena #MalaysiaMonth, GA ambil tema sempena Hari Malaysia dan minggu ni, Tema Malay Food.Abah request ikan bakar so kita masak ikan bakar petai. Buat pes sambal ikan bakar lebih, simpan buat stok. Makan ikan bakar style orang Melayu, wajib cicah air asam.

Resipi rendang yang simple dari saya dan inshaaAllah gerenti sedap. Masakan paling senang dalam dunia :) cuba lah!