Paso a paso
- 1
En un bowl, hacer un arenado con la fécula, sal, pimienta y manteca. Agregar los huevos, leche y mezclar, luego el queso en cubitos.
- 2
El queso rallado y amasar hasta integrar bien. Si es necesario, agregar más leche.
- 3
Tomar pequeñas porciones (yo los hice de 15 gr) hacer bolitas y colocarlas en una asadera. Hornear a 200°c por unos 20 minutos o hasta que estén dorados.
Son riquísimos y se hacen rapidísimos. - 4
Pueden agregarle otro tipo de queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Giuma.patisserie le encantará ver cómo quedó.
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