Cena: ensalada

Para que no nos ocurra lo de aquel sabio refrán que dice " de grandes cenas están las sepulturas llenas", varios días a la semana es muy saludable cenar una ensalada y al mismo tiempo se pueden aprovechar restos de comida que hay en el frigorífico. Conscientes con el buen uso de los alimentos . #buenospropositos

Todos los ingredientes me encantan! Combinan fenomenal porque lo dulce, lo crujiente, lo explosivo y lo suave se unen. Pero el Vidalim, un aceite de oliva rico en Omega 3 , con un montón de cosas sanísimas, le da un saborcito a nuez y romero que ya es lo más !!#menusemanal

Esta cena se hace con frecuencia en mi hogar, les gusta mucho y para variar nuestro menú.

Para completar una comida , nada mas recomendable que una ensalada, fresquita, con verduras crudas. El domingo solemos comer arroz o fideuà y siempre compartimos una bien variada que gusta a todos. Pero, las aceitunas aparte, porque no a todos gustan.#masconmenos

Anoche teníamos cero ganas de recoger la cena y marranear así que nos pusimos a ponerle cosas de nevera y despensa... jajajaj y este fue el resultado, una súper ensalada con espárragos y picatostes súper rica, fácil y completa

Una cena riquísima aprovechando la temporada, haciendo un guiño a comer con menos calorías pero sin perderse en el intento.

Esta es una de mis ensaladas favoritas. Es muy completa y saludable.

#cumplimos5. En mi casa nunca puede faltar una ensalada para acompañar la comida. Suelo hacer un bol grande.Cada día puedo ir variando de ingredientes, un día la hago con cebolla, otro con pepino y así.

Este es la ensalada que acompañará a la lubina

Segunda receta recuperada de mi anterior cuenta.Esta ensalada suele tener varias versiones de ingredientes.Esta es la mía, la que gusta en casa.Lo ideal es hacer la salsa casera, si no disponemos de tiempo, la hay ya envasada y sacarte del apuro.

Hoy receta saludable y sencilla

Esta es una receta muy buena y rica.Se trata de una ensalada saludable de arroz

Esta es desde hace ya algún tiempo una de nuestras recetas comodín para cenar. Es rápida, nutritiva y nos encanta 😋Las mezclas de arroz y quinoa las suelo variar en proporción pero voy anotando las que me gustan más para ensaladas, acompañamiento o como ingrediente para otras elaboraciones. Cunde mucho hacer de más por si más adelante no tengo tiempo para cocinar ⏲🍳#arroz #huevo #ensalada #cenaligera #dieta #quinoa #vegetariano #healthy #realfood #fibra #moderación

Nos dicen que no podemos salir todos los días a la calle a hacer la compra, por lo tanto, tenemos que programar nuestros menús y arreglarnos con lo que tenemos en casa.Crear nuestras recetas propias, ricas, sanas, y por qué no divertidas.Es un buen momento para que los niños se impliquen en la cocina ayudar a mamá, a la vez que aprenden a distinguir los alimentos, sus valores y a prepararlos.Sé por experiencia propia que cuánto antes comiencen ayudando, pero siempre bajo la tutela de un mayor, más les gustará cocinar a medida que crezcan.

Yo soy de crudo. Incluso la verdura me gusta tirando a dura cuando es a la plancha.En las ensaladas le pongo de todo a excepción de semillas, cereales y frutos secos. Me gusta hacerlas plato único.

Me encantan las ensaladas para mí es un plato principal muchas veces en verano, es lo que más me apetece bien fresquita y bien saludable 👌

De todos es conocida, pero siempre se puede hacer una variante, por ejemplo, no he picado las anchoas

Una ensalada que causa sensación en mi casa es la "Ensalada César" me resistí muchos años a hacerla, porque no me agradan mucho las anchoas, pero al final un día me animé y en casa nos encantó a todos... La hago de vez en cuando pero cuando me animo a prepararla no queda ni la salsa de los bordes del plato jeje eso si, llena bastante, yo recomiendo que la hagas como acompañamiento de algún otro plato y de esta manera, con estas cantidades tendrás para unos tres o cuatro comensales.

Rapido, sencillo y rica para el tiempo de veranito

A veces menos es más, y con la ensalada César, con pocos ingredientes, conseguimos unos resultados asombrosos.Además, podemos convertir esta ensalada en un plato único, ya que tiene todo tipo de ingredientes necesarios para una dieta equilibrada.En mi caso lo preparo para comer de tupper, ya que se puede comer frío y en cualquier lugar. Con lo único que hay que tener cuidado es con la salsa. Si es casera, como es el caso, no debe estar en contacto con el sol ni con altas temperaturas, así que, si es para comer fuera de casa, habrá que tener la precaución de llevarlo en una nevera de las de camping.En este caso, además, he sustituído el pan por nueces, de tal forma que no se ablandan durante la espera para ser comida y es un pelín más sana, sobre todo para aquellos que hacen deporte.

El otro día pedí una ensalada César en un restaurante y me quedé frustrada porque no tenían salsa César... yo esperaba una deliciosa salsa llena de sabores.. Es una de las recetas #rápidas que más me gustan, por qué además es completa y deliciosa. Además, la he hecho algo más ligera haciendo la salsa con yogur en lugar de mayonesa.#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud

Hoy os traigo otra propuesta de cena rica, equilibrada y muy saludable y en muy poco tiempo ⏱Feliz jueves 😘😘

Otra ensalada deliciosa, lechuga, tomate, zanahoria, choclo y atún. Para renovar la ensalada para acompañar el asado.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=8RL1iiod24gEsta ensalada César es sencilla y deliciosa. Hay diferentes variantes de esta ensalada, se suele preparar con pollo aunque la original no tenía, lleva lechuga, trocitos de pan tostado y una salsa a base de aceite, ajo, anchoas, queso parmesano, zumo de limón principalmente, yo voy hacer la receta que a mí más me gusta.La ensalada César tiene un origen en México, probablemente en Tijuana en el año 1926. Se dice que la creo el Chef Santini siguiendo una receta italiana de su familia. Otros dicen que fue César Cardini, de ahí el nombre de esta ensalada. El caso es que Santini trabajó para César Cardini y parece imposible saber quién de los dos fue el verdadero creador.

Esta receta nació en Tijuana (México).El creador fue Caesar Cardini, un chef italiano que emigró a México donde regentaba con su hermano varios restaurantes en la zona turística de Tijuana. En lo referente a cuál fue su origen real, existen varias versiones. La más extendida apunta a que el 4 de julio de 1926, con el propósito de celebrar el día de la independencia de Estados Unidos, un grupo muy numeroso acudió al restaurante de Caesar Cardini. Al no esperar tantos clientes se quedaron sin provisiones, por lo que se le ocurrió crear una ensalada con los alimentos que tenía disponibles: lechuga romana, huevo, queso italiano, algunos limones y pan seco. A la combinación de ingredientes le añadió una salsa de una antigua receta familiar y ¡fue todo un éxito entre los comensales!Otra de las conocidas versiones es la de la visita de unos aviadores que eran viejos amigos de Caesar Cardini y para los que preparó el popular entrante por la falta de ingredientes. Y una última versión cuenta que el chef italiano la ideó para un concurso culinario de la zona del que resultó ganador.El verdadero éxito de este plato fue su sabroso aderezo. Años más tarde, Cardini patentó la salsa César en California y la registró bajo la marca “Cardini’s Original Caesar Dressing Mix”. Se popularizó muchísimo por todo el país y es por ello que hoy podemos encontrar esta fantástica receta en cualquier restaurante.

Hacía tiempo que quería hacer esta ensalada en casa y la verdad que quedó espectacular!! Muy buena y el pollo así a la plancha me gustó más que rebozado, os la recomiendo :)

Es mi versión de esta ensalada tan popular. Espero que la probéis porque la verdad que para mi queda más completa.

Si no tienes claro que cenar esta noche te recomiendo esta opción de cena equilibrada y saludable que además se hace rápido y sin demasiadas complicaciones.Me gustó mucho la combinación del salmón con el toque de eneldo y el anisado del hinojo que en contraste con el dulce de la batata y el frescor de la albahaca le va de cine!!Si lo preparas ya me contarás si te gustó! Feliz domingo 😘😘