
Brocheta De pollo

jacob2011 @cook_24689901
Versátil y sabroso, el pollo tiene tantas maneras de prepararse que puede ser utilizado en infinidad de recetas. #pollo
Brocheta De pollo
Versátil y sabroso, el pollo tiene tantas maneras de prepararse que puede ser utilizado en infinidad de recetas. #pollo
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en cubos.
Salpimentar.
Agregar el ají molido, el ajo, el jugo de limón y la ralladura.
Mezclar bien y tapar con papel film, dejando macerar un par de horas. - 2
Preparar las brochettes intercalando los ingredientes cortados en cubos o rodajas, bañar con el adobo de la maceración y cocinar sobre placa aceitada durante 20 minutos a 190°.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jacob2011 le encantará ver cómo quedó.
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