સેન્ડવીચ (Sandwich Recipe in Gujarati)

Name: સેન્ડવીચ (Sandwich Recipe in Gujarati)
Yield: ૪ વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૧ નાની વાટકી લીલા વટાણા; ૩ નંગ બટાકા; બ્રેડ; 1 ટીસ્પૂન હળદર; 1 ટેબલ સ્પૂન તેલ; ૧ ટી.સ્પૂન લાલ મરચા પાઉડર; 1 ટી સ્પૂન ગરમ મસાલો; 1 ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ; 1 ટીસ્પૂન જીરુ; ૨ ટી.સ્પૂન ખાંડ

Nidhi Madlani @cook_27571542

Hyderabad

#GA4
#week26

વધુ વાંચો

સેન્ડવીચ (Sandwich Recipe in Gujarati)

Share its first Cooksnap!

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

Nidhi Madlani @cook_27571542

ઘટકો

૩૦ મિનિટ

૪ વ્યક્તિ

૧ નાની વાટકીલીલા વટાણા
૩ નંગબટાકા
બ્રેડ
1 ટીસ્પૂનહળદર
1 ટેબલ સ્પૂનતેલ
૧ ટી.સ્પૂનલાલ મરચા પાઉડર
1 ટી સ્પૂનગરમ મસાલો
1 ટીસ્પૂનલીંબુનો રસ
1 ટીસ્પૂનજીરુ
૨ ટી.સ્પૂનખાંડ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ

1

સૌપ્રથમ ૧ નાની વાટકી લીલા વટાણા અને ત્રણ નંગ બટાકા ને પ્રેશરકુકરમાં મીઠું નાખીને બાફવા મૂકો
2

બફાઈ જાય એટલે ક્રશ કરી લો.
3

હવે ત્યારબાદ એક તપેલીમાં ટેબલ સ્પૂન તેલ મૂકી ગરમ થાય એટલે ઈ ટી સ્પૂન જીરૂં ઉમેરો અને ૧ ટીસ્પુન હળદર ઉમેરો.
4

ત્યારબાદ તેમાં બાફેલી સ્ટફિંગ ઉમેરો અને ૨ ટી.સ્પૂન ખાંડ, 1 ટીસ્પૂન લાલ મરચા પાઉડર, 1 ટીસ્પૂન ગરમ મસાલો ઉમેરો અને એક ટી સ્પૂન લીંબુનો રસ ઉમેરો.
5

ત્યારબાદ મિક્સ કરી લો તૈયાર છે સેન્ડવિચ નુ સ્ટફિંગ.
6

હવે ઠંડુ થઈ જાય પછી ચાર બ્રેડ લો.૨ બ્રેડ માં લીલી ચટણી લગાવો.
7

ત્યારબાદ લીલી ચટણી ઉપર આ મસાલો લગાવો અને એની ઉપર બીજી બ્રેડ મૂકી દો.
8

હવે સેન્ડવિચની બંને સાઇડ તેલ લગાવો અને ટોસ્ટર માં શેકવા માટે મુકી દો‌
9

પાંચથી દસ મિનિટ શેકાવા દો ક્રિસ્પી થાય એટલે કાઢી લેવી. તૈયાર છે સેન્ડવીચ