Milanesa napolitana!
Paso a paso
- 1
Freír milanesas en abundante aceite, dejarlas escurrir bien en papel absorbente...
- 2
Por otro lado en una cacerola chica sofreír cebolla y agregar salsa de tomate condimentar y dejar que rompa hervor... Reservar
- 3
Una vez listas y escurridas las milanesas pasamos a una asadera placa aceitada (apenas) y colocar milanesas y a cada una la roceamos con salsa, una feta de jamón y muzzarella... Llevar a horno 180 hasta derretir la muzzarella
- 4
Mientras están en horno ya con aceite bien caliente freír las papas... Dejar escurrir lo máximo de aceite
- 5
Una vez listas las papas, sacar las milanesas su ya derritió y armar el plato... Milanesa con todo por encima más agregamos un huevo frito, (puede ser en aceite o a la plancha) papas al costado y perejil que de un toque!
Espero que les guste y sea tan fácil como me resultó a mi 😉buen provecho!
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