Λαγάνα γρήγορη σπιτική

Κάθε χρόνο δοκιμάζουμε διαφορετικές συνταγές, και φέτος, αυτή γίνεται σε 5 λεπτά, και μπαίνει κατευθείαν στο φούρνο!!!
Λαγάνα γρήγορη σπιτική
Κάθε χρόνο δοκιμάζουμε διαφορετικές συνταγές, και φέτος, αυτή γίνεται σε 5 λεπτά, και μπαίνει κατευθείαν στο φούρνο!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Συγκεντρώνουμε στον πάγκο μας όλα τα υλικά για τη λαγάνα.
- 2
Επειδή η διαδικασία της λαγάνας διαρκεί 3 με 5 λεπτά φροντίζουμε και ανάβουμε το φούρνο στον αέρα στους 180ο. Παίρνουμε ένα ταψάκι, 30-32ο το λαδώνουμε και ρίχνουμε μπόλικο σουσάμι.
- 3
Ανακατεύουμε και το ανθρακούχο νερό με την καστανή ζάχαρη και το αφήνουμε στην άκρη.
- 4
Σε μία λεκάνη ρίχνουμε τα 400 ml ανθρακούχο νερό, τη ζάχαρη και τον κουρκουμά. Έχουμε δίπλα μας το αλεύρι και ρίχνουμε περίπου το ένα τρίτο της ποσότητας. Από πάνω ρίχνουμε το μπέικιν, το αραβοσιτέλαιο, το αλάτι και τη μαγιά.
- 5
Ανακατεύουμε με το χέρι μας,σιγά-σιγά ώστε να έχουμε μία μαλακιά ζύμη.Το αλεύρι το ρίχνουμε σιγά-σιγά γιατί ενδεχομένως να μη χρειαστεί να το ρίξουμε όλο.
- 6
Παίρνουμε τη ζύμη στα χέρια μας, την τοποθετούμε μέσα στο ταψί που έχουμε ρίξει το σουσάμι, και σιγά-σιγά την ανοίγουμε σε όλο το ταψί.
- 7
Όταν την έχουμε απλώσει σε όλο το ταψάκι, παίρνουμε το υγρό με τη ζάχαρη και αλείφουμε από πάνω τη ζύμη. Με τα δάχτυλά μας πατάμε να κάνουμε βαθουλώματα.
- 8
Την πασπαλίζουμε με πολύ σουσάμι και την φουρνίζουμε. Παρακολουθούμε να πάρει ωραίο χρώμα, χρειάζεται μεταξύ 25 και 40 λεπτά, τι βγάζουμε την τοποθετούμε σε σχάρα για να διατηρηθεί τραγανή.
Παρόμοιες συνταγές
-
Λαγάνα πανεύκολη Λαγάνα πανεύκολη
Αυτή η λαγάνα γίνεται σε χρόνο ρεκόρ, ειδικά αν έχετε αρτοπαρασκευαστή ή μίξερ με ειδικό σύρμα. Δε μπορώ να πω ότι είναι ίδια με του φούρνου, αλλά είναι μια αρκετά κοντινή της εκδοχή.Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν έχετε χρόνο να περιμένετε ούτε 30 λεπτά για να φουσκώσει λίγο, βάλτε το κατευθίαν σε προθερμασμένο φούρνο για να το ψήσετε. Το έχω κάνει κι έτσι, μια χαρά μου βγήκε! karavour -
Σπιτική Λαγάνα Σπιτική Λαγάνα
Η βασίλισσα της Καθαράς Δευτέρας!!!!! Είναι πανεύκολη και αξίζει να την δοκιμάσετε!!! Η συνταγή είναι και στο κανάλι μου!!! Mageiriki me Xara. #νηστίσιμο #vegan Xara Mageiriki -
Σπιτική Λαγάνα Σπιτική Λαγάνα
Η λαγάνα, το επίπεδο ψωμί με την ελάχιστη ψίχα, την τραγανή κόρα και το ξεχωριστό σουσαμένιο άρωμα, ενώ το όνομά της προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό “λάγανον”, που ήταν μια πλακωτή ζύμη από αλεύρι και νερό.Στα ορεινά της Κρήτης συνηθίζουν να βουτάνε τα δάκτυλά τους στο πετιμέζι αντί για νερό ή τον χυμό πορτοκαλιού και έτσι η λαγάνα έχει γλυκιά γεύση και την λένε λαγάνα πετιμεζάτη.Πηγή: Web♥️ Mariposa🦋(Δήμητρα) -
Σπιτική λαγάνα Σπιτική λαγάνα
Φέτος είπαμε να κάνουμε μία αλλαγή και να δοκιμάσουμε τη συνταγή για λαγάνα του Τιμολέοντα Διαμάντη. Πράγματι είναι πολύ νόστιμη τραγανή απέξω και αφράτη μέσα. giota 75 -
Η Λαγάνα μουυ!! Η Λαγάνα μουυ!!
Φέτος λόγω καραντίνας και πιο ελεύθερη ώρα λόγω που δεν δουλεύω έφτιαξα κι γω λαγάνα ... clairans -
Λαγάνα Παραδοσιακή Λαγάνα Παραδοσιακή
Η συνταγή είναι της Al Dente 🥖🥖🥖 Hristinka Georgieva Maslarska
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)