Gâteau crumble aux pommes

Christophe Barbotin
Christophe Barbotin @kiki86
Poitiers

C'est un gâteau que me faisait ma maman..
#crumble

Gâteau crumble aux pommes

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C'est un gâteau que me faisait ma maman..
#crumble

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Ingrédients

50mn
Pour 6 /8 perso
  1. Pour le gâteau
  2. 4pommes épluchées et coupées en morceaux
  3. 3œufs
  4. 250 gfarine
  5. 80 gsucre
  6. 1sachet de levure
  7. 1sachet de sucre vanillé
  8. 25 cllait
  9. 1 cuillère à cafécannelle
  10. Pour le crumble
  11. 110 gfarine
  12. 70 gsucre
  13. 90 gbeurre coupé en petits morceaux
  14. 1 cuillère à cafécannelle

Instructions de cuisine

50mn
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la cannelle et les pommes coupées en morceaux.

  2. 2

    Dans un autre saladier, mélanger les œufs, les sucres et le lait. Ajouter à la première préparation et verser dans un plat.

  3. 3

    Faire le crumble en mélangeant la farine, le sucre, la cannelle et le beurre coupé en petits morceaux. Saupoudrer sur la pâte.

  4. 4

    Cuire à 200 degrés 50 mn.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Christophe Barbotin
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