Rotolo di sfoglia filante con prosciutto e patate
In cucina con Terry👩🏻🍳 @cook_29140226
Mattinata piena…pranzo veloce ma gustoso!🍽
Rotolo di sfoglia filante con prosciutto e patate
Mattinata piena…pranzo veloce ma gustoso!🍽
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a metà il rotolo di sfoglia.
- 2
Lessare le patate per poi ridurle in purea.
Condire con olio, sale e pepe. - 3
Dividere la purea in due parti e spalmarle sui due quadrati di sfoglia.
- 4
Aggiungere il prosciutto (50g per parte) tagliato grossolanamente e le sottilette.
- 5
Chiudere a mo’ di rotoli.
- 6
Bucherellare con i rebbi di una forchetta.
- 7
Spennellare con il latte.
- 8
Cuocere a 180 per circa 15min. e poi a 200 per circa 10min.
Cooksnap
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▫️ 𝕀𝕞𝕡𝕒𝕣𝕒 𝕒 𝕔𝕦𝕔𝕚𝕟𝕒𝕣𝕖 🍳▪️ 𝐏𝐫𝐨𝐯𝐚 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐞 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞 📚▫️ 𝙸𝚖𝚙𝚊𝚛𝚊 𝚍𝚊𝚒 𝚝𝚞𝚘𝚒 𝚎𝚛𝚛𝚘𝚛𝚒 😋▪️ 𝑵𝒐𝒏 𝒂𝒗𝒆𝒓𝒆 𝒑𝒂𝒖𝒓𝒂𝘔𝘢 𝘴𝘰𝘱𝘳𝘢𝘵𝘵𝘶𝘵𝘵𝘰... ＤＩＶＥＲＴＩＴＩ !♥️🍽Siamo anche su Instagram: in_cucina_con_terry_
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