🍕Pizza integral - estilo nyc🗽 🍕
Audrey Ashby @audreyashby
Pizza de harina integral estilo neoyorquina
🍕Pizza integral - estilo nyc🗽 🍕
Pizza de harina integral estilo neoyorquina
Paso a paso
- 1
Echar la harina en un bowl, hacer un huequito en el medio.
- 2
Agregar en el “huequito” la sal y el aceite. De a poco ir agregando el agua tibia e integrando bien con la harina.
- 3
Una vez que se hizo una masa, hacer un bollo, taparlo y dejarlo descansar 10 min
- 4
Pasado los 10 minutos, estirar el bollo sobre una pizzera lo más finita posible dejando los bordes más gruesitos
- 5
Agregar la salsa de tomate 🥫y darle una precoccion de 10 minutos a horno fuerte
- 6
Agregar a la pizza el queso y hornear hasta que este esté bien dorado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Audrey Ashby le encantará ver cómo quedó.
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