Paso a paso
- 1
Verter todos los polvos (harina fuerte, levadura, leche en polvo, sal, azúcar, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta blanca en polvo) en la bandeja de mezclado.
- 2
Entibiar el agua y verter para empezar a hacer una masa.
- 3
Una vez que la masa tenga consistencia, agregar el aceite de olivo y amasar. Fermentar y dividir en dos la masa para hacer las pizzas con ayuda del rodillo.
- 4
Colocar la masa en la charola y agregar la salsa, el queso y los peperonis
- 5
- 6
Meter la pizza al horno y dejarla a 200°
- 7
Listo para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena Yamileth Alcántara Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía de la Universidad Tecnología de los Valles Centrales de Oaxaca
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