Chifteluțe de cartofi, dovlecel și cașcaval😋

Camelia Fechete
Camelia Fechete @cook_20119853
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

30min
30buc
  1. 2 bucdovlecei
  2. 4 buccartofi
  3. 150 grcașcaval ras
  4. 2 buccăței usturoi
  5. după gustsare, piper
  6. după gustpătrunjel, mărar verde
  7. 2 bucouă
  8. 3 lingurifăină albă
  9. după necesitateulei pentru prăjit

Instrucțiuni de gătit

30min
  1. 1

    Curățăm cartofii și îi spălăm după care îi trecem pe răzătoarea mare. Punem puțină sare pe cartofi, amestecăm și lăsăm 5 min apoi îi stoarcem îi pumn. Dovlecelul îl spalăm și îl ștergem cu prosop de bucătărie. Dăm și dovlecelul pe răzătoarea mare și presărăm puțină sare, după care îl stoarcem și pe el și îl punem peste cartofi.

  2. 2

    Peste cartofii și dovlecelul ras adăugăm ouăle, usturoiul dat pe răzătoarea mică, patrunjeleul și măgarul verde, cașcavalul ras piper, sare, făină și amestecăm bine cu o lingură.

  3. 3

    Într-o tigaie punem cca 200 ml ulei la încins. Cu lingură punem grămăjoare din amestecul obținut și lăsăm să se prăjească la foc mediu. Prăjim pe ambele părți appi le scoatem pe o farfurie tapetată cu prosop de bucătărie.

Reacții

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur

Comentarii

Compus de

Camelia Fechete
Camelia Fechete @cook_20119853
în
Buna! Ma numesc Camelia, sunt din Baia Mare, locuiesc în Austria de 6ani. Am 34ani si iubesc bucătăria . Bucătăria este locul meu de relaxare, pun dragoste in tot ceea ce gătesc. Sper sa va placa si vouă rețetele mele.
Citește mai mult

Rețete similare