Tarta de espinaca

soyquimey
soyquimey @quim
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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. Para la masa:
  2. 1 tazaharina
  3. 1 cditaSal
  4. 1 cdaAceite
  5. Agua (tibia)
  6. 1/2 cdita Royal
  7. Para el relleno:
  8. 1/2 atadoespinaca
  9. 200 grcrema de leche
  10. 1 cdaSal
  11. c/nJamón a gusto (yo usé 5 fetas)
  12. 1/2cebolla
  13. 3huevos

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Para la masa simplemente se mezclan todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea

  2. 2

    Precalentamos el horno mientras hacemos el resto de los pasos

  3. 3

    Para el relleno:
    1 - batimos los tres huevos
    2 - le añadimos la crema de leche
    3 - picamos la espinaca y se la colocamos
    4 - picamos el jamón y se lo añadimos
    5 - colocamos la sal a gusto
    6 - fritamos la cebolla y se la colocamos

  4. 4

    Amasamos la masa y la colocamos en el molde que tengamos disponible
    Le colocamos la mezcla dentro de la masa y lo llevamos al horno hasta que quede dorada la masa y el relleno no tan líquido

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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