Una foto de Pan de carne

Pan de carne

g.cze
g.cze @cook_29092696

Inspirado en una receta que me pasó mi esposa, de una receta familiar suya.

Pan de carne

Inspirado en una receta que me pasó mi esposa, de una receta familiar suya.

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Ingredientes

  1. 1 kgcarne picada
  2. 2Cebollas ralladas
  3. 1 cucharaMaizena
  4. 2huevos para ligar
  5. y un poco de pan rallado
  6. Optativos
  7. Condimentos a gusto
  8. 2huevos duros que irían dentro de la carne

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bowl la carne picada, los huevos y el pan rallado, mezclar todo con las manos.

  2. 2

    Agregar la maizena, la cebolla rallada y los condimentos que se quieran, volver a mezclar todo.

  3. 3

    En una asadera o placa para horno, colocar la mezcla y darle forma de tubo cilíndrico. En este paso se pueden agregar los huevos duros mientras se forma el cilindro para que queden adentro del mismo.

  4. 4

    Llevar a horno precalentado a fuego medio 180°, durante media hora.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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