Bizcocho de chocolate harina de espelta 🍫

Sandra Makaveli
Sandra Makaveli @cook_22448350
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Ingredientes

50/60 min
8 raciones
  1. 2Huevos 🥚
  2. 250 grharina espelta integral 🌾
  3. 250 grazúcar Moreno
  4. 120 grAceite oliva 🫒
  5. 150 grLeche 🥛
  6. 120 grAgua muy caliente💧
  7. 2 cucharadasesencia de vainilla
  8. 1 sobrepolvo para hornear
  9. 80 grcacao en polvo puro 🍫

Paso a paso

50/60 min
  1. 1

    Mezcla los huevos, esencia de vainilla, azúcar y aceite

  2. 2

    Tamiza en un bol aparte la harina, el cacao y el sobre de levadura en polvo.

  3. 3

    Mezcla la mitad de lo tamizado con la primera mezcla. Añade la mitad de leche y mezcla hasta conseguir una masa más o menos uniforme.

  4. 4

    Añade el resto de la harina tamizada con lo que queda de leche y mezcla enérgicamente.

  5. 5

    Por último, añadimos el agua muy caliente a la masa y volvemos a mezclar hasta integrar por completo. Esto le dará más esponjosidad.

  6. 6

    Cubre la base ele molde con papel para hornear y vierte la mezcla en un molde para bizcochos mediano. Mételo al horno a 180/200 gr durante 50/60 min. dependiendo del horno. ☺️

  7. 7

    Dejamos enfriar y listo!

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Comentarios

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Se ve delicioso!! BIENVENIDA a Cookpad!! Que lo pases genial compartiendo tus recetas en esta gran familia!!

Escrita por

Sandra Makaveli
Sandra Makaveli @cook_22448350

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