Σοκολατένιο υγιεινό και θρεπτικό fudge

76 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Cheesecake
Cheesecake @cheesecake
Κερατσίνι

Ένα πολύ σοκολατένιο γλυκό που τρώγεται χωρίς τύψεις και γίνεται πολύ εύκολα. Βρήκα τη συνταγή στο bovary.gr και αμέσως μου έκανε κλικ. Το αποτέλεσμα με ενθουσίασε. Η συνταγή είχε και cranberries που όμως δεν έβαλα. Μπορείτε να βάλετε ότι ξηρούς καρπούς θέλετε .Τα ψημένα αμύγδαλα πάνε με τη σοκολάτα πολύ.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

5 λεπτά
16 μέτριες
  1. 250 γρ.κουβερτούρα ψιλοκομμένη
  2. 200 γρ.ταχίνι
  3. 100 γρ.μέλι
  4. 1/2 κ.γ.κανέλα
  5. 140 γρ.αμύγδαλα ψημένα
  6. 1/2πορτοκάλι, το ξύσμα και το χυμό
  7. κακάο σκόνη για πασπάλισμα (προαιρετικά)(εγώ δεν έβαλα)

Οδηγίες μαγειρέματος

5 λεπτά
  1. 1

    Στρώνουμε με αλουμινόχαρτο ένα τετράγωνο ταψί 20Χ20 εκ.

  2. 2

    Τεμαχίζουμε μέσα σε μια κατσαρόλα, τη κουβερτούρα σε μικρά κομματάκια και τη λιώνουμε ανακατεύοντας σε χαμηλή θερμοκρασία.

  3. 3

    Την αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το ταχίνι, το μέλι, τη κανέλα, το ξύσμα και το χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να σχηματιστεί ένα λείο, ομοιόμορφο μείγμα.

  4. 4

    Προσθέτουμε τα αμύγδαλα και τα ανακατεύουμε να ενσωματωθούν στο μείγμα. Αδειάζουμε το μείγμα στο ταψάκι, ισιώνουμε την επιφάνεια με την ανάποδη ενός κουταλιού και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί το μείγμα.

  5. 5

    Το ξεφορμάρουμε, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο, το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια, τα πασπαλίζουμε με σκόνη κακάο και σερβίρουμε.

  6. 6

    Απολαύστε το!!!!!!!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Cheesecake
Cheesecake @cheesecake
στις
Κερατσίνι
Ιωάννα Φυσκιλη
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές